长沙又上热搜啦！
众所周知——有关于长沙的热搜
十之五六怕不都是跟“吃”有关
作为美食多多
让人一言不合就排队的地方
这次又是什么
让众多的吃货们沸腾了呢？
那就是“国民小零食”——辣条
11月1日，首个辣条博物馆在湖南长沙开馆
登上微博全国热搜榜第7位
抖音实时热点榜第12位
微博阅读量突破1.5亿
好奇的是辣条博物馆里展览什么呢？
辣条从诞生起一直都是毁誉参半
有人说它是塑料做的
有人说它脚踩的
……
不能否认的是
存在某些黑心商家昧着良心生产
但是辣条博物馆告诉我们
“不是所有辣条都是‘虾扯蛋’”
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中国首个辣条博物馆
展示辣条“前世今生”
因“麻辣”成零食届网红
总产值达580亿元
在农博会期间，由辣条发源地的湖南平江县食品行业协会打造的中国首个辣条博物馆在长沙开馆。该馆集中的展现了辣条从原料到成品的全过程，让市民全面了解到辣条的前世今生。
刚刚开馆的辣条博物馆共分为六大板块，为市民完整的展示了辣条的发展起源和加工工艺等各个方面。
面粉、食用油，加上辣椒、花椒油,再辅以一些香料，这些厨房里随处可见的物料成就了一根根小小辣条在美食届的赫赫威名。
现在的辣条已经从传统的小作坊升级到了车间化自动化生产，食品安全得到全方位的保证。
据了解，目前，全国共有辣条生产企业1000多家，平江籍企业就占到96%，总产值达580亿元。而作为辣条发源地的湖南平江，本地产值就达200多亿元，成为当地优势特色产业。
据了解，目前，全国辣条总产值约580亿元，而平*占到了近三分之一份额。
听说辣条博物馆展示时间为1个月
11月25日前都可以去参观
快带上那些不支持你吃辣条的
家人们去看看吧
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展会专设辣椒展区
全省辣椒竞相争艳
湖南辣椒年产值170亿元
初步形成完整产业链
辣是湖湘文化里密不可分一部分，也承载着湖湘人民的美食记忆。
湖南作为辣椒的主产区之一以及加工大省，在本次农博会上的辣椒区域，大家可以看到来自湖南各地各式各样的辣椒及其衍生产品，这里也成为市民逛吃逛买的最佳地方。
在农博会辣椒展区的娄底馆，有着中国国家地理标志产品、湖南省非物质遗产的双峰永丰辣酱，主原料就是辣椒，因辣中带甜，口感醇厚，前来试吃购买的市民是络绎不绝。
据统计，2019年湖南省辣椒加工产品达162万吨，一个红红火火的完整辣椒产业链已初步形成，年综合产值170亿元，年产值上千万的辣椒制品加工企业达60家。
