做一家好餐厅,除了保证菜品的高质量,餐厅的环境、服务、选址还有价格也是不可忽视的。板烧小镇抓住8090后主流消费群体的美食需求,不仅将板烧口味做到了独一无二,更是创新出一个全新品类——板烧快餐,给予你体验式就餐享受。
无需厨师的快餐厅,DIY板烧小镇铁板快餐
这家餐厅无需厨师,厌倦美食迟迟不来?坐等大厨太无聊?板烧小镇让你亲当大厨。上餐后,客人可以自行动手把食材炒熟,自行调整口味,海鲜汁、糖醋汁双调料,想吃什么放什么。另外,经过30多次实验,耗资50多万,板烧小镇开发出了DIY的特制铁板——该铁板比普通铁板重了三倍,储热超过20分钟,加热效率提升了一倍!让你做一份板烧大餐90秒就能速熟。如此一来,没进过厨房的菜鸟吃货,也能轻松教会煎鸡肉牛肉,在滋滋声中,看着锅盘中的新鲜生牛肉,逐渐变得美味可口,成就感十足,食欲十足!
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顾客DIY烹饪,不需要厨师,顾客根据个人喜好自由烹饪,自己掌握牛排生熟度,自行添加个人喜好的调料、酱汁,满足百人百味,体验DIY烹饪的快乐。菜品制作过程简单,配菜的过程就是菜品烹制的过程,只需要6平米的明档厨房,就可以组合出美味的铁板烧,节约房租,降低投资成本。
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板烧小镇中所有酱料都由总部统一生产、配送,标准化的配方保证千店口味如一,没有经验也能轻松开店
无需厨师的快餐厅,DIY板烧小镇铁板快餐
如果要真正走进顾客心里,一定要有能让他们产生依赖与期待的产品与体验。板烧小镇想你所想,没有一味地模仿复制,新鲜有趣又实惠的经营模式,受到顾客一致赞赏,回头客提升30%以上,风靡快餐市场,势头不容小觑。
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