魔都咖啡寻味记:这5间咖啡馆里,有老上海的风情记忆!

魔都咖啡寻味记:这5间咖啡馆里,有老上海的风情记忆!

首页模拟经营魔都浮生记更新时间:2024-08-01

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文图|岙庐原创

上海拥有数千家咖啡馆,某些网红咖啡馆待上几分钟就头脑发胀,那种嘈杂声能让人崩溃,而那些低调隐藏在老建筑中的咖啡馆才是我的最爱。

它们像老古董一样充满历史记忆与年代感,伫立在上海的街头巷角,展示着迷人的生活画面。走入其间,仿佛跌入一个截然不同的时空中。凝神静气、悠哉悠哉,待在里面一整天都不愿意出来。

今天岙庐带你实地探访,5间最具上海风情的咖啡馆,这里没有浮躁与喧嚣,唯有咖啡香、书香还有历史的记忆。这杯咖啡里有上海独特的味道!

本期看点

申报 The Press :这里有上海最早的报纸

读者咖啡馆:这里有你的青春记忆

思南书局:来上海的人文书房,喝杯咖啡吧

汉源咖啡:陕西南路再起航

千彩书坊:和张爱玲来场邂逅

申报 The Press 咖啡馆:这里有上海最早的报纸

上海的简称为『沪』或『申』,而上海最早的报纸就是『申报』,1872年4月30日创刊。1949年停刊后,大楼转给解放日报社使用,申报馆大楼也被列为历史建筑保护单位。

申报馆大楼建于1918年,是一幢带有新古典主义装饰风格的近代欧式建筑。2015年4月,「申报馆 THE PRESS」咖啡馆在此开幕,正位于申报馆的原址上,汉口路与山东中路转角处。

The Press既是取自咖啡基底"Espresso"中的”press"之意,更是有对古老《申报》的缅怀与致敬。咖啡馆内的细节无一不彰显着它独特的历史记忆与人文气息。

店家收集了申报百年来的老照片,高挂于墙壁,装修设计上也保留了其原有的雕花穹顶及钢筋水泥柱,更将其刊头“申报馆”三字拓印在了二楼中厅,为空间悉心酝酿出不少怀旧氛围。

保留完整的雕花穹顶、黑白灰的六边形马赛克地砖,灯笼型的吊灯、老报纸样式的菜单......让人感觉回到浓浓东方风情的老上海。

仔细一看,餐盘中心印有繁体字“只谈风月”,更有点睛之秒。

顺着店员的引导,延梯而上走上二楼,才发现更是别有洞天。

在这里,传统的老楼被赋予了更多现代的意义,更像一个集设计、音乐、艺术于一体的复合休闲空间。

「THE PRESS」把新设计混搭旧建筑,既致敬老空间里的传统历史,又不突兀地加入时下的流行元素,成功建立了过去与现在的和平对话。

在这样一栋有着丰富历史故事的老楼里,细心品尝美味的咖啡,拥有一段最美好的午后时光。

地址:黄埔区汉口路309号申报馆1楼A1-03

读者咖啡馆:这里有你的青春记忆

诞生于1981年的《读者》,正是几代读者心中是无法被忽略的名字与重要的文化符号。2018年,《读者》杂志在外滩开出全国首家复合式概念店,占地约550平米。这里不仅有最美书店,里面还有一间满载回忆的咖啡馆。

「读者书店」所在的大楼原名大生大楼,始建于1919年,一幢真正的老上海“古董建筑”,算算已有百年历史。

店内四周随处可见《读者》元素,比如:入口大门处白墙上装饰着铁艺甲骨文文字,十分像杂志扉页的序言;而用木板做的书页帘幕更加是创意十足,每块木板上都选录了《读者》杂志中的一段话,不知道有没有哪段文字唤醒了你的青春记忆?

用木板做的书页帘幕,十分有创意!

「丝路长廊」是店内不可错过的一道风景。据说,这条长约12米的长廊正是仿照敦煌的莫高窟打造而成的,仿佛神秘的敦煌“藏经洞”。

p.s. 墙上特意凿出来的一个个小洞窟,专门用来陈列读者传媒集团旗下的各种书籍和文创产品。长廊的尽头有一幅介绍敦煌艺术的图画,散发出些许神秘气息,激起人们潜藏许久的冒险精神。

丝路长廊

书店二楼的玻璃“杂志桥”和见证历史的“清水砖墙“是不能错过的亮点,兼具文化意义和装饰性。从“杂志桥”上慢慢穿行而过,可以清楚的看到历年的读者杂志,沉入心底的记忆愈发饱满。

玻璃“杂志桥”

书店一楼内侧空间安宁而柔和,这里有一个提供阳光与浓郁香气的咖啡吧。

餐厅的大窗框自是一幅画框,框住室外的车水马龙成为一道流动的风景。

老式皮木椅、全铜美式复古台灯、还有依照读者目录的样式定制而成的菜单......每个细节都让这份咖啡时光倍感亲切温馨。

这间特色读者书店就在在外滩历史街区九江路,离上海外滩仅300米,出门抬眼就可以看见美丽的东方明珠了。

地址: 黄浦区九江路230号大生大楼1楼

思南书局:来上海的人文书房,喝杯咖啡吧

一栋楼只开一个书店,在寸土寸金的上海有点不敢想。不过在著名的思南公馆,还真有这么一个特别的存在——「思南书局」,它不仅是一个学习和思考的空间,隐藏其间的咖啡馆更是令人流连忘返。

夜间的思南书局

「思南书局」位于著名的思南公馆内的25号楼,一幢灰砖红瓦的海派洋房里。四周梧桐成荫,幽静闲适。与周围高档餐厅与别墅群相比,「思南书局」真的是一个非同一般的存在。喜欢它的朋友称其为上海的人文书房。

走上窄窄的楼道,店内的暖意倾泻而出。入口红色的拱廊仿佛一个醒目的标志,提醒着人们即将进入一个别样的人文空间。

穿过拱廊的入口层就是二楼,这里是书局的文学区和咖啡区。

它兼具公共性和私密性,更像是书局内的一个会客厅。

金色、绿色、白色......不同的色块把空间按功能进行了巧妙的切割,在这里人们感受到不同的情绪与态度。

店里放置着大片书墙,四周散置着三五成群的老旧书柜;各式文学艺术书籍、相册与装饰画更是精心的置放其间,仿佛人们穿行书海间的小幕帘。据说这里精选近2000种中外文学图书及品牌杂志。

一个别致的半弧形咖啡吧台不着痕迹的设置在空间一角。这里提供各式可口的咖啡与茶,还有甜品糕点。

用餐的餐桌及座椅也非常有特色,虽然款型花色不同,却意外拼凑成某种和谐的气氛,仿佛重逢在此地的老友齐聚一堂,在崭新的书页里,追忆往日的风情。

拾阶而上,三楼是一个艺术展厅,另有艺术片区和用作阅读电台的“柳亚子读书处”。据说平时这里不定期会举办各种读书会与音乐活动。

四楼的半木云间则更像是一个高品质的文化沙龙,定期会对VIP开放用作活动空间。

一楼的空间更是别有洞天,仿佛一个小迷宫。这里是伦敦书评书店与思南书局合作开设海外店,以“书店中的小书店”为概念坐落其间。

这里配置有近2500种历史哲学中外图书,更特设有一人和两人读书空间及文创商店,千万不要错过其中的精彩。

思南书局的入口,有“小鸟”在店门振翅欲飞

思南书局没有网红店的喧嚣浮躁,仿佛来到老友的客室一样自在放松。伴着咖啡的醇香中,在这幢曾积淀过近百年历史尘烟的老建筑里读一本好书,或是着手书写一封寄回故乡的明信片吧。

地址:复兴中路517号

汉源咖啡,陕西南路再起航

上海绍兴路汉源书店于2017年12月26日歇业,该书店由摄影师尔冬强开办于1996年,香港影星张国荣生前的爱店之一。值得庆幸的是汉源的升级版“汉源汇”在陕西南路继续运营。

曾位于绍兴路27号的汉源书屋(兼咖啡馆)是不少上海咖啡迷与文青心目中永远的记忆。2017年12月26日汉源书屋在当下独立书店关店潮的形势下,也正式宣告结业。不少铁粉大呼可惜,也曾担心是否在也没有机会造访这样特别的独立小店。

所幸汉源并未退出人们的视线,如今位于陕西南路的「汉源汇」成为书迷与咖啡迷的新据点。

「汉源汇」分上下两层楼,内里设置格局基本上保留了早年的风格细节,融合中西、酌味雅致,令不少老客人欣喜不已。

入口处的扇形大书柜是视觉的中心,既古典又洋气;老式吊灯里面倾泻出的灯光,柔和地温暖着前来造访的客人;复古的中式家具与风格强烈的艺术挂画,却又让这家新店生成一种既冲突又和谐的新潮风味。

店内的角角落落陈放着不少具有收藏价值的摄影、绘画以及音乐作品——主题大多围绕“上海”,让这个别样的空间里弥漫着老上海特有的文化气质——”海纳百川,兼容并蓄”。

特别值得一提的事,汉源书屋曾是著名影星张国荣先生造访与喜爱的咖啡馆,在此曾有一段不解之缘。相关的照片、物品依然是这家店面最受瞩目的摆饰之一。

海盐焦糖拿铁、汉源咖啡、熏衣草薄荷茶是这里的点单热门,咖啡师的服务专业又有礼貌。感觉还是物有所值。

店内不少书籍是可以免费翻阅的,搭配上热门的,配上一杯美味的咖啡或茶,依然还是我们所喜欢的那个汉源,悠静宜人,偷的浮生半日闲的最佳去处。

地址:陕西南路374号

千彩书坊-张爱玲主题咖啡馆:和张爱玲来场邂逅

1942年夏,张爱玲从香港回到上海,住在常德公寓6楼65室,正式开始了公寓作家的生涯。从职业角度来说,住在这里的五年时光,算是张爱玲最华彩的篇章。前后发表了《沈香屑——第一炉香》、《沈香屑——第二炉香》、《倾城之恋》、《金锁记》……等成名作品。也就不奇怪有人称这座建筑可能是近现代中国文学史上最重要的建筑之一了。 

▲ 常德公寓

常德公寓原为爱林登公寓,1936年竣工,处在繁华的静安寺地段(南京西路和常德路的十字路口),却带着特有的闹中取静的气场,几十年来矗立在那里,鉴证了时代的变迁。借用作家陈丹燕的话来说,是“被刷成了女人定妆粉的那种肉色,竖立在上海闹市中的不蓝的晴天下面”。

▲ 千彩书坊

咖啡馆整体装修低调复古,像极了一张老旧却韵味十足的复古明信片。各种与张爱玲相关的书籍或物件散落在各处,亲切温暖的生活感之中,隐隐透着随意不羁的态度。日光照射不到的空间,取而代之的是更为宁静的气氛。

内部墙面也装饰着张爱玲的照片与肖像画,错落的摆置让空间散发惬意氛围,略显局促的格局,反而有种「私密感」——一种如同走进客厅般的亲密与安心。

如果你不赶时间,不妨在此点上一杯好咖啡,静心品尝老上海特有的艺文气息,与张爱玲来场跨越时空的对话。这间咖啡馆也是上海目前最为完整的张爱玲主题咖啡馆,喜欢的朋友不要错过。

地址:常德路195号-3

咖啡馆地址汇总:

THE PRESS申报咖啡馆:黄埔区汉口路309号申报馆1楼A1-03

读者咖啡馆:黄浦区九江路230号大生大楼1楼

思南书局咖啡馆 : 复兴中路517号

汉源咖啡:陕西南路374号

千彩书坊-张爱玲主题咖啡馆:常德路195号-3

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