今天来分享一个永不过时的甜品【杨枝甘露】,夏天喝巨清爽超好喝!赶紧学起来!在家轻松实现杨枝甘露自由,再也不用蹲奶茶店了~
传统的杨枝甘露口感甜蜜,风味比较浓郁,属于甜品型,主要配料是芒果、西柚、椰奶和西米露,杯装化之后,在产品的配料方面有不同的调试,使产品更接近于饮品,而风味就比较清爽。
这个版本喝起来口感更加的丰富,配上年轻人都喜欢的椰汁冻,一杯下肚,简直不要太满足!做法也简单,只需要把食材准备好,一顿组装就完成啦~
层次分明,颗粒感十足,椰香味混合着水果的清甜味,每一口都是诱惑。这不比你手上那杯30买来的奶茶要好喝的多嘛~
【食材准备】椰子水 300克
细砂糖 15克
白凉粉 30克
西米 适量
白玉小丸子 适量
小台芒 450克
牛奶 250克
椰浆 150克
淡奶油 30克
红肉柚子 适量
【操作步骤】1、椰子水打开过滤一遍。
2、倒入锅里加入细砂糖和白凉粉搅拌均匀倒进熊吸吸杯里冷藏2小时。
3、水沸腾加入西米,边煮边搅拌10分钟。
4、关盖子焖到无白心,捞出过凉水备用。
5、水沸腾后加入白玉小丸子,煮至浮起捞出过凉水备用。
6、把小台芒、牛奶、椰浆、淡奶油倒进破壁机里打成芒果奶昔。
7、拿出冷冻好的椰子冻,依次把芒果粒、西米、牛奶、芒果奶昔放进杯子里。
8、表面放上芒果,西柚,白玉小丸子,再盖上盖子就大功告成啦。
大功告成
Copyright © 2024 妖气游戏网 www.17u1u.com All Rights Reserved