暗黑风来袭,厦门沙坡尾网红汉堡店“百万万汉堡”,探店报告

暗黑风来袭,厦门沙坡尾网红汉堡店“百万万汉堡”,探店报告

首页模拟经营迷你汉堡店更新时间:2024-07-29

说到厦门,必要说到沙坡尾,说到沙坡尾,必要提到网红店。沙坡尾是小清新的代名词也是网红店的聚集地。这里有满满少女心的下午茶店“A lu mini kitchen”,还有饱受好评的披萨店”Cut n eat pizza”,而今天,就让我带大家到同样列于网红榜单的百万万汉堡店一探究竟,让我“以身试险”,为大家扫雷。百万万汉堡位于沙坡尾,具体位置是思明区大学路129号之二。在各美食点评app上它被冠以全城汉堡人气榜第三的称号,某团打分更是高达5分。至于这个汉堡店名字的由来也有个故事,据说是这个店的创始人希望通过这个汉堡店获得人生第一个一百万所以取名“百万万汉堡”。

沙坡尾

这个店的位置并不好找,由于沙坡尾弄堂、巷子众多,加之它又是建在巷子里,GPS特别容易出错,跟着导航走东拐西拐,半天找不到,后来联系了店家,先找到见福便利店再转进它右侧的巷子便到了。从整体的店铺风格来看,百万万汉堡属于暗黑工业风,色调以黑灰为主,店面很小分为上下两层,但不知道什么原因,二楼关闭不让进。黑色铁皮楼梯和灰色水泥墙展现出一种摩登硬汉的潮味,搭配上木制的小餐桌和墨绿刷边的椅子又给人一种清新的协调之美。

汉堡店

打开菜单,菜单上每份餐点都附有明确的图片和价格,百万万汉堡走的是美式汉堡路线,汉堡价格除了牛肉堡、猪肉堡和鸡腿堡低于40,其他大部分汉堡在约50一个左右,鹅肝汉堡最贵为78一个,饮品均约20几一杯,其余小食在20到30不等。点了一份大众爱点的迷你三堡和一个猫王牛肉堡还有一杯树莓莫吉托。菜品上得很快,不到20分钟就全上齐了。迷你三堡是由虾堡、牛肉堡、吞拿堡组成,而猫王牛肉堡的主要配料是香蕉、培根和花生酱。汉堡的摆盘非常好看,放在一个木制小板子上,旁边配有薯条和番茄酱,给人小有情调的感觉。汉堡的颜色是黑色与普通汉堡不同,据说是为了提升汉堡的口感,加入了墨鱼汁,而配菜是紫色的也与普通圆生菜不同。

暗黑风汉堡

迷你三小堡的牛肉堡口感带给我的第一印象和麦当劳30几块的牛肉堡套餐没有差别,不过这次没有薯条和鸡翅,虾堡口感依旧十分普通,吞拿堡还好有它的特色所在,酸酸的果酱味与小碎块的牛油果完美契合,让人忍不住想再吃一个。猫王牛肉堡花生酱味很浓,有点腻不过分量足,完全够两个女生分享着吃。至于树莓莫吉托,由于价格与口感与其他店家无异,可以直接略过。这一餐,人均60左右,分量总体适合两个女生。

猫王牛肉堡

总的来说,如果你的目的是拍拍美照,发发朋友圈,百万万汉堡还是值得一去的。不过至于口味,由于我点的汉堡有限,无法全面地发表评论,但就我所吃到的几款来说,汉堡价格偏贵,口感普通,性价比较低,不适合经济条件较为拮据又追求味道的朋友。

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