冬季进补,开春打虎,5道炖菜一天一补,整个冬天不怕冷

冬季进补,开春打虎,5道炖菜一天一补,整个冬天不怕冷

首页模拟经营美食大当家更新时间:2024-06-10

相信大家都听过“今冬进补,明年打虎”,“三九补一冬,来年无病痛”,这些俗话吧,其实不无道理,冬季是生机潜伏、阳气内藏的季节,亦是休养生息的最好时候,适时进补,更好地发挥食材、药材的作用,提高机体的抗病能力。这个时候就可以吃一些猪肉鸡肉等平补食材,再加一些羊肉、牛肉偏温补的食材。

今天给大家介绍5道炖菜,一天一补,整个冬天不怕冷

1、玉米排骨汤

食材:玉米,排骨,胡萝卜

2、三鲜肉片汤

3、花蛤鸡肉汤

4、山药肉片汤

5、莲藕排骨汤

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