“火锅料理师”成为新工种,网友:光听名字就流口水

“火锅料理师”成为新工种,网友:光听名字就流口水

首页模拟经营美食专属料理人更新时间:2024-09-22

听到这个消息

吃货们坐不住了

......

据新华社报道

近日,人社部发布

《中华人民共和国职业

分类大典(2022年版)》

“火锅料理师”成为

中式烹调师职业下的新工种

根据官方定义

“火锅料理师”是

从事火锅锅底、酱料、蘸料制作、

菜肴预制、菜品切配

并具备一定餐饮经营、管理能力的人员

重庆市火锅协会副会长王文军介绍

此前火锅行业

没有国家认定的专属职业工种

在许多技能比赛中

火锅料理往往作为

“中式烹调”项目下的专项赛

奖项上也没有注明“火锅”二字

“如今‘火锅料理师’成为国家职业新工种

代表着国家为火锅从业者群体

创建了一条

成为职业技能人才的新通道”

2015年

重庆市人力社保局

就将“火锅料理师”作为地方特色工种

并建立了专项职业能力规范

至今有6万多人经考核获得了

重庆地方火锅专项职业能力证书

@中国天气 曾发布

“全国吃火锅抗寒地图”——

“天冷穿秋裤,人冷吃火锅”

火锅这种神奇的食物

专治“莫名悲伤忧郁无聊心情不好病”

专治“朋友聚会不知道去哪里吃饭病”

长期傲居美食榜前列

↓↓↓

有网友评论:

有“火锅品鉴师”吗?

我可以立刻上岗

据了解

与2015年版大典相比

新版职业大典净增了158个新职业

总职业数达到1639个

专业技术人员大类中

还增设了密码工程技术人员

碳管理工程技术人员

金融科技师等29个新职业

为新兴领域、新兴职业的从业人员

提供了更大职业发展空间

中国青年报(整理:陈垠杉)综合新华社(记者:赵佳乐)、深圳总工会、网友评论等

来源: 半月谈

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