导语：休闲旅游的巨大缺口吸引了不少投资者的注意，同时，不少农业从事者也看到了这个商机。如何利用已有的农业资源，来发展休闲旅游事业就成了不少初入者头疼的点。
一个农庄应该如何与休闲旅游业相结合呢？我们来看一个具体的案例。
农家院休闲山庄
✪优势
1.自己的养殖场（野猪及周边产品、鹿及周边产品）。
2.合伙人是当地村委*。
3.有一个容纳500人左右的会议大礼堂，且设备齐全。
4.有一个可以举办350人左右的宴会厅（可以做婚宴、企业宴请等）。
5.住宿可以满足300人。
6.有自己的葡萄园种植采摘基地。
7.所有的菜品都是自己种植，或者当地农户供应，绝对天然绿色。
✪现状
1.农家院的发展由一个小院逐渐扩大，我们目前占地300亩但目前开发100亩不到，而且都是由市场倒逼我们成长到今天的规模，宴会厅、会议厅、都是客户要求才将基础设施不断投入建设，目前已投入近2300万。
2.2015、2016年，年营业额400万。
3.有一个养殖场的网站、有一个微信公众号、另外两个网站正在建设。
✪问题
现要做一个明年1000万营业额的线上线下的营销方案，要从哪几块着手？
问题表述很清楚，虽然就问题来说，营销方案是比较紧迫的，但是所需要的不仅仅是一套简单的营销方案。应该是一套休闲农庄“提档升级”的运营方案，如何推广营销吸引游客，可以简单梳理一下思路。
开源：
增加新的盈利性活动项目
目前的基础设施已经可以实现一些会议会展、婚庆宴会等项目接待能力；但是需要常规性的具有爆发性的盈利性项目进行植入。这里不能新增太多的建设项目，只需要一些关键的活动道具和布景就可以了。
比如六一儿童节前后的亲子活动项目、春游秋季的学校实践活动、企业集团的团建拓展活动、集团客户回馈型的体验活动等等，主要依托场地开展活动的项目。
如果能够做到年游客量达3-5万人次，这些人如果能够在农庄消费一天半左右的时间，人均消费在200-500元，整体收入就非常可观了。
节流：
解决跑冒滴漏问题
好多农场、农庄的收入低是一方面问题，其实更严重的是到处跑冒滴漏，隐性成本占比非常高。这包括组织架构、企业文化建设、物料管理、进度管理、质量管理和执行力等方面进行企业诊断，逐个攻破。
尤其是物料管理里面的精简节约和人工效率的积极主动，很关键。在业务量从500万到一千万翻番的时候，人员组织管理，就显得尤为重要。
火烧：
追热点活动，赶快消节奏
这是营销环节的事情，也是题主最关心的内容，要能够借“热点”，造“话题”，推“活动”，树“品牌”。通过不同的主体群体吸引周边的消费人群来园消费。
对于吃货就要能够调动他们味蕾的视觉挑逗，对追星的人就要想办法找一个人来讲和他/她有关的故事，让情怀、热点吸引人。
在借助自己的网站、行业网站及自媒体平台形成爆款文章和产品，尤其是头条新闻的自动推送机制，非常容易找到潜在客户。
连烧三把火，就能给农庄建立起来固定的品牌知名度，集合后续的活动推广，就能够迎来人流量。当然这些需要进一步的策划和强执行力。
连营：
包括联合抱团，共同盈利
除了上面提到的和集团客户、大型机构、旅行团体联合做活动，形成直接客流量之外，还可以尝试联合农庄周边的差异化农场，共同策划组织活动，做成流量共享，项目互补促升的连营格局。
农业项目投资是个无底洞，建议暂停基础设施的投资，做精细化运营的投资。
休闲农闲不在于设施设备等基础设施有多么的完善，更重要的是让消费者过来后觉得这个地方怡然自得，住得舒服玩得开心，摆脱城市的浮躁，能够安下心来享受自然之美。
很重要的一点就是打造优秀的服务团队，也就是服务人员的精细化管理，完善服务细节，这比基础设施投资更重要。
1.葡萄马上成熟了，举办采摘节，方式和传统的一样，收门票和采摘称重卖。门票可以便宜点，10元一个人，葡萄定价比市场上便宜一点。
可做一些蔬菜免费采摘（限斤），蔬菜地不用做得很漂亮，让菜随意长不要投入成本进行维护，保持自然的状态，这样成本控制了而且消费者摘得也开心！
2.户外婚礼场地免费用，一些郊区农庄做了户外婚礼的场地租赁生意，效果非常好，现在年轻人喜欢这种感觉，投入小效益好，有餐饮和住宿，建议可以把场地免费给新人用，通过住宿和餐饮挣钱。
3.年终公司年会场地免费用，通过住宿、餐饮、年货赚钱，养殖场，可以养殖鸡鸭等，年底做成腊制品，卖给企事业单位做礼品发给员工、回馈客户。
4.日常的营销就是来农庄玩就送生态蔬菜，持续地把这个活动做下去，低成本地把人吸引过来，也可借助线上一些媒体进行宣传报道。
首先要精准定位：
乡村农庄能守住最原始纯真的美，能远离繁华留住自然，能让你见到最古老生活方式的当地人，那里山明水秀、林木葱茏、空气纯净…它们不应该是荒芜的土地，它们的美并不空洞，它们是乡村最美农庄。
有了这个目标客户群，农庄更要讲究有所为有所不为，需通过主题化提升将有所为的部分创造出极致化体验，这样农庄才会系统提升经营和赚钱能力。
第一，聚焦一个核心主题
农庄切忌贪多求全，什么都想要，最后很可能什么都做不好；什么都想突破，最后没一样能够杰出。
第二，将主题差异化表达
有了主题后，让主题概念化、精致化、时尚化或趣味化，使之容易被目标客户群所接受。如果主题不经过包装，很容易陷入同质化陷阱。如果大家都做番茄主题、奶牛主题，那么就很难彰显特色。
第三，围绕主题找支撑点
基于主题，农庄必须善于找到支撑载体，帮助主题落地，否则，主题就只能变成空洞的口号。作为农庄经营者，要思考我这个农庄有多少体验项目、景观设计、产品以及其他内容是否与主题匹配。
第四，立足主题做好文化
具体的项目、产品和设施是硬指标，要想让主题落地生根，形成氛围弥散整个农庄，关键是要形成基于主题的文化。
资源会枯竭，硬件会折旧，唯有文化生生不息，能够给人留下难以磨灭的印象，能够提升农庄品牌内涵，提升农庄品位，成为农庄吸引顾客、留住顾客、倍增顾客的重要力量。
如果一个农庄的文化是空洞的设计，没有灵魂的话，是有缺陷的。各地发展农庄旅游，首先应该强调的就是有别于风景名胜以及酒店的旅游体验。其次需要靠山吃山靠海吃海，让游客充分融入当地的生活。
第五，借力主题做盈利模式
如果主题不能帮你赚钱，那么很可能是农庄选错了主题。一个好的主题一定能够帮助农庄提升魅力，提高营收，农庄要懂得围绕主题做好盈利模式。
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