注意!江门12批次食品不及格,包括牛奶、水果、餐厅食品

注意!江门12批次食品不及格,包括牛奶、水果、餐厅食品

首页模拟经营奶酪工厂大亨更新时间:2024-10-26

近日,江门市食品药品监督管理局对全市范围内生产经营的24类食品进行监督抽检。据统计,共抽检食品343批次,其中,331批次检验合格,12批次检验不合格。

总体情况

抽检结果为全部合格共有16类食品,分别是:婴幼儿配方食品6批次,饮料12批次,糖果制品5批次,速冻食品3批次,水产制品28批次,薯类和膨化食品3批次,蔬菜制品4批次,食用油、油脂及其制品12批次,食糖2批次,食品添加剂8批次,冷冻饮品7批次,罐头5批次,豆制品64批次,淀粉及淀粉制品3批次,炒货食品及坚果制品14批次,茶叶及相关制品9批次。

抽检结果为不合格共有6类食品,分别是:水果制品6批次,不合格1批次;乳制品58批次,不合格1批次;粮食加工品18批次,不合格1批次;酒类8批次,不合格1批次;饼干9批次,不合格1批次;调味品24批次,不合格1批次;糕点31批次,不合格2批次;餐饮食品4批次,不合格4批次。

不合格名单

1、粮食加工品内在质量不合格1批次:恩平市沙湖镇培记米粉厂2018年08月22日生产的、规格为2.3kg/盒的沙湖上凯濑粉,脱氢乙酸及其钠盐检出值为0.0994g/kg,超过标准规定(不得检出)。

2、饼干内在质量不合格1批次:恩平市金蝴蝶食品有限公司2018年08月22日生产的、规格为110g/包的薄饼(饼干),山梨酸及其钾盐检出值为0.0918g/kg,超过标准规定(不得检出)。

3、糕点内在质量不合格2批次:蓬江区环市蓬城商行销售的标示东莞市常平福佳食品厂2018年07月27日生产的、散装松木蜂蜜蛋糕和芝士蛋糕,菌落总数均超过标准规定。

4、乳制品内在质量不合格1批次:蓬江区荣润食品商行销售的标示珠海维维大亨乳业有限公司2018年08月05日生产的、规格为200毫升/瓶的甜牛奶,菌落总数和大肠菌群均超过标准规定。

5、酒类内在质量不合格1批次:江门市大润发商业有限公司销售的标示苏州桥酒酒厂2018年03月06日生产的、规格为300ml 9%vol/瓶的苏州桥青梅酒,酒精度检出值为10.7%vol,超过标准规定(9(标示值)±1.0%vol)。

6、调味品内在质量不合格1批次:江门市新会区荣冠酱油调味食品厂2018年07月23日生产的、规格为500ml/瓶的头道鲜(酿造酱油),菌落总数检出值为8.0×104cfu/mL,超过标准规定(≤30000cfu/mL)。

7、水果制品内在质量不合格1批次:江门市新会区陈氏兄弟食品厂2018年8月20日生产的、规格为100克/罐的古方老陈皮,铅检出值为1.51mg/kg,超过标准规定(≤1.0mg/kg)。

8、餐饮食品内在质量不合格4批次:

(1)新会区会城城北路粤港餐厅2018年08月24日销售的鲜活罗非鱼(海水鱼),孔雀石绿残留量(孔雀石绿与隐色孔雀石绿之和)检出值为15.8μg/kg,超过标准规定(不得检出)。

(2)江门市新会区瀛赢餐饮有限公司2018年08月24日制售的剑鱼腩刺身,镉(以Cd计) 检出值为0.14mg/kg,超过标准规定(≤0.1mg/kg),甲基汞(以Hg计) 检出值为1.5mg/kg,超过标准规定(≤1.0mg/kg)。

(3)新会区会城濑子杂酱面店2018年08月24日制售的即食卤牛肉,山梨酸及其钾盐检出值为0.134g/kg,超过标准规定(0.075g/kg)。

(4)江门市骨汁恋餐饮有限公司新会星汇广场分公司2018年08月24日销售的草鱼(淡水鱼),氯霉素检出值为0.318μg/kg,超过标准规定(不得检出)。

食品安全消费提示

江门市食品药品监督管理局要求相关市(区)食品药品监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,责令企业查清产品流向,召回不合格产品,并分析原因进行整改。同时,要求经营单位立即采取下架等措施,控制风险,并依法予以查处。以此督促企业履行法定义务,并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。

江门市食品药品监督管理局提醒市民,应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品;不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作,关注每月食品抽检信息公布,如发现危害社会公众的食品及其违法行为,请及时拨打当地食品药品监管部门举报投诉电话12331。

【采写】张泳渝

【作者】 张泳渝

【来源】 南方报业传媒集团南方 客户端

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