上期寻渔记平台小哥推出番茄龙利鱼面后，大量粉丝们进行了尝试，并纷纷表示，番茄龙利鱼面好吃到要哭！听到这番表示后，小哥感到非常气愤、苦涩，你们竟然没说好吃到已经哭。今天小哥就继续推出一道龙利鱼烹饪法挑战你们的味蕾极限，让你们真真切切地体会到什么才是好吃到真哭！
千里之行，始于食料，番茄龙利鱼披萨所需食材并不复杂。
主料：白沙面包粉150g左右，盐3-4g，泡打粉1/2-1勺，原味酸奶150g左右；
辅料：适量的马苏里拉芝士碎，番茄3个，龙利鱼250g左右，ROZA露莎泰式甜辣酱2勺，蕃茄酱2勺，现磨黑胡椒4-5g。
具体制作包括十三步：
第一步：对食材进行组合分类，面包粉、泡打粉与酸牛奶用来制作饼皮，ROZA露莎泰式甜辣酱、龙利鱼、番茄、蕃茄酱、黑胡椒、盐、马苏里拉芝士碎用来制作馅料；
让人爱不释手的面包粉
第二步：制作番茄龙利鱼，具体操作是先将龙利鱼剁成肉碎，然后在开水锅中将其烫至变色后即刻捞起，用厨房纸吸水后，撒上现磨黑胡椒粉并搅拌均匀；
第三步：将番茄放入开水锅10秒后迅速捞起去皮，然后降低切成碎块，在热锅中加少许花生油或者橄榄油，倒入番茄碎，炒至起沙后加入一勺甜辣酱、一勺番茄酱和一勺水；
第四步：汤汁沸腾后，加入龙利鱼肉碎；
第五步：开中火或大火收汁至酱汁浓稠后停火，取入盘中备用；
寻渔记——典藏披萨汁料
第六步：制作饼皮，具体操作是先将面粉、泡打粉和盐混合放在一个容器内，然后加入酸奶；
第七步：用筷子或者木棍把面粉搅成疙瘩小球，再用你精致的小手将其慢慢地拢成一个面团，此时面团是比较柔软的；
寻渔记——艺术大师小哥出品的超级面团
第八步：在面板上撒上少许干面粉，同时也让面团表面均匀粘满面粉，接着可以开始发挥艺术操盘手技能，将面团擀成和披萨盘差不多大的圆形面饼；
第九步：在准备好的比萨盘上撒少许干粉，如果有多余的面粉就将其抖掉；
第十步：动用艺术家的眼光与胆识将饼皮铺到披萨盘里；
寻渔记——等待被污染的披萨盘
第十一步：用刷子蘸取适量浓稠的酱汁刷在饼皮上，然后撒上适量马苏里拉芝士碎；
第十二步：放上第二步准备好的龙利鱼肉碎；
第十三步：再撒上一层马苏里拉芝士碎，然后将其送入预热好的烤箱内，中层上下火控制在210摄氏度烤15-20分钟左右；
第十四步：睁大你的眼睛，张开你的大口，勇敢的去咬一口新出炉的披萨，然后放开你的嗓子，开始尖叫吧！
寻渔记——好吃到令你怀疑人生的龙利鱼披萨
