碗窑畲族村盛产杨梅。陈秋晓 摄
穿着畲族民族服饰的村民载歌载舞。 资料图片
从潮州市区驱车往凤凰山脉方向进发，经过沿途种满枇杷、橄榄、香蕉等果树的村庄，顺着蜿蜒曲折的山道穿过繁密的竹林，山腰拐角处“李工坑畲族特色村”的气派寨门豁然出现。
走入村内，从凤凰山祭拜台到李工坑畲族文化展览馆一片红火，村民正忙着为一场大活动做好准备。“不是节日，但是比节日还要热闹，宗亲们都会来！”世代居住在潮安区文祠镇李工坑的畲族小伙雷湘福向笔者介绍，作为志愿者的他将到潮州市区迎接从世界各地赶来的畲族宗亲。
12月8日，海峡两岸民族文化交流会暨潮州市推进凤凰山区域高质量发展座谈会将在李工坑村举办。为接待从各地来潮的与会人员，潮州市各畲乡积极发动组织，准备以最好的状态面对远方的家人。事实上，这几年来潮州各畲乡的焕新变化，足以惊艳远道而来的族亲。
文：陈锦煌 林楚楚
民生新变化
整治改造提升畲乡环境品质
“欢迎来到李工坑村！”在李工坑村，时常可以看到身穿畲族服装的村民热情地向游客打招呼。
千百年来，畲族在凤凰山繁衍生息，其间为寻找更适宜的居住地几经迁徙，还有部分迁往国内他处。但在潮州的畲族聚居村落，包括畲语在内的畲族文化仍代代相传至今，成为畲族的共同记忆。
位于凤凰山脉南麓的李工坑村是潮州9个畲族聚居村之一。这里古昔为李姓村民居住地，公元1580年，畲族先辈雷承车从凤凰山主峰凤鸟髻下金湖一带的聚居点南迁于此，开基创祖。如今，它是为数不多仍讲着畲语的少数民族聚居古村落。
古村新生。近年来，在广东省委宣传部、南方报业传媒集团驻潮州市潮安区文祠镇帮扶工作队的支持下，李工坑村的变化喜人。工作队于2021年7月正式进驻村庄，通过改善村居环境，提升村容村貌，不断挖掘和保护畲族语言、歌曲、舞蹈、服装、习俗和非遗文化，致力把李工坑村打造为畲族风情体验旅游目的地。在工作队的帮扶下，李工坑村还被列入广东省少数民族特色村寨。
“村子里的房子别具特色，墙面有的粉刷成黄色，有的画上带有畲族文化元素的彩绘图案，令人印象深刻。”在李工坑村中散步，游客惊喜地发现，许多居民家前屋后的空地变成了绿油油的小菜园，成群的蜜蜂围着小菜花团团绕，各种鲜嫩水灵的蔬菜在阳光底下茁壮成长。
“我在这里开了几十年的小卖部，以前交通十分不便，每天都要走2个多小时的山路来回。自从村道重新改造之后，可以开着摩托车上下山了。”经营着油盐酱醋茶生意的村民雷锡龙说。
不仅道路得到修缮，李工坑村还新建了许多设施，包括李工坑畲族文化展览馆、游客服务中心、畲族民居、石榴籽公园、停车场等。李工坑畲族文化展览馆前的广场上有独特的民俗表演和畲族舞蹈，吸引来自全国各地的游客观看。而重新修建的畲族民居则还原了当地人的生活场景，让游客更深入地了解畲族。
凤凰山脉西南侧的一个古老畲族村落——碗窑村，是潮州市另外一个至今还用畲语交流的畲族村。近年来，碗窑村的变化同样日新月异，通过拆除废旧猪圈，清理河道淤泥，并利用猪圈石修筑池堤河堤，村里形成“河畅、水清、堤固、岸绿、景美”的天然生态环境。每逢节假日，这里总能吸引大批游客前来聆听鸟语、欣赏山水、喝茶聊天，感受这片土地的别样魅力。
正在村道上唱着歌的村民蓝少如说，“这些改造给村里带来了很多好处，让村民的生活变得更加舒适，身心也得到了放松。”通过这些改造，碗窑村的新村貌、新场所和新风气已初现。
位于潮州市饶平县的蓝屋畲族村，是这片土地上的绚丽色彩。自2019年起，饶平县委统战部和民宗局共同努力，在上级财政资金的支持下，投入415万元完成了一系列重要的村庄建设工程。泰华楼保护整饬、民族文艺表演台和工作室、池塘整治、山水长廊、文化公园建设等项目相继完成，为蓝屋畲族村增添了新的活力与魅力。
2023年初，蓝屋畲族村内的改造工程进行得如火如荼。泰华楼内民俗博物馆正在进行提升改造，用于展示畲族的丰富文化遗产；泰华楼花坛前区域将修建特色商铺，为游客提供更多的体验和互动。在山水间，蓝屋畲族村正以崭新的面貌迎接更多的游客和朋友，畲乡之美正在绽放。
山犁村也是一个被群山环绕的美丽畲族村落。山犁村的古树公园是一个生机勃勃的地方，有着浓密的树木和郁郁葱葱的山野景色。
这里有56棵古树，每一棵都见证了山犁畲乡百年来的发展变迁。在过去，由于缺乏管护，部分古树枝干因白蚁的侵害而腐烂，给村容村貌带来了严重影响。为了解决这一问题，山犁村积极联系相关部门进行修复，并对现有的古树名木进行挂牌建档，最终打造成古树公园。
古树公园内共有14种名木，包括华润楠、红麟蒲桃和木荚红豆等。其中，一棵已有两百多年历史的木荚红豆格外引人注目，深受村民游客赞叹。村民表示，村内环境的改善非常显著，村容村貌也得到了极大提升，公园内还有许多健身器材，不论老人还是小孩都能找到适合自己的运动。
文化新传承
唱畲歌建展馆展示畲族风情
路更好了，灯更亮了，村容村貌越来越美，村民生活越来越便利富足。满足各项民生需求之后，如何做好畲族文化传承工作，成了萦绕在畲乡各村干部心头的新难题。
“畲歌和疍歌是最纯粹地方性的民歌，亦为潮歌的主流。今日的潮州民谣犹有概称作畲歌的。”这是文化学者饶宗颐在其著作《潮州风俗志》中对畲歌的评价。李工坑村中，仍有不少长者熟悉这种古老的传唱。
在李工坑畲族文化展览馆内，潮州畲歌代表性传承人雷书财的演唱和讲述被录制成宣传视频，向往来的游客和村中孩童展示畲歌的魅力。在凤凰镇石古坪村的畲族文化展览馆内，畲族歌曲中的唱词被摘选为“畲族歌言”，像“日中做田人辛苦，冬来米谷收满仓”等充满生活哲理的畲歌语言上墙展示，传承畲歌中蕴含的优秀族规家训精神。
目前，潮州市9个畲族聚居村中，李工坑村、碗窑村两处村民日常依旧常用畲语交流。“村里的孩子多在城里上学，青壮年也在城市打工，所以很多都渐渐不会讲畲语，更不会唱畲歌了。”李工坑村支书雷克财表示，对此，近年来村委会利用寒暑假期，组织开办畲语、畲歌培训班，常态化抓好市非遗项目畲歌畲语培训班，开展文艺汇演、展示，尽力做好畲族文化相关保护与传承工作。
每个民族的文化既有其独特性，各民族文化之间又有交融影响，关联紧密之处。近年来，潮州各畲族村打造“一村一馆”，以各种主题文化展馆总结畲族文化历史，并展现畲族文化与潮汕地区的汉族文化交融发展，相互影响的过程。
“原来我们常吃的各种粿类，还有‘卜杯’的民俗跟畲族文化的关联这么密切！”在碗窑村的畲族文化馆内，见到展出的大量“红桃粿印”文物及对畲族民俗“招兵节”的介绍后，身为汉族的潮汕人小林感到十分惊喜。
在优化畲乡村容村貌的同时，碗窑村还以畲族文化为底色，规划建设畲族文化主题公园。园内有着畲族文化的各种元素，从景观到建筑，都洋溢着浓郁的畲族风情。在这里，人们可以了解畲族的历史和传统文化，品尝畲族特色美食，欣赏畲族的歌舞表演。
“这几年我们在政府的支持下做了很多文化挖掘与传承的工作，给村子带来的不仅是外在村貌的变化，更重要的是村民的内在精神文明也得到了提升。”说起文化建设给村子带来的变化，山犁村支书雷泽斌感慨万分，“2019年首届中华畲族发源地潮州凤凰山文化交流会举办过后，大家认识到全国的畲族宗亲及各民族同胞对咱们这里的重视，认知提升后，发展动力更足了。”
与村民世代相伴的古树名木经过林业专家的清点挂牌，被精心保护起来，环绕整个山犁村刚好不多不少五十六棵古树名木。将古树资源打造成古树文化，是山犁村新的愿景。
走进“山犁村畲族民俗馆”，各种形制的畲族服饰让人眼花缭乱。山犁村村委会副主任雷洪亮穿着改良的日常畲服为笔者指引介绍：“目前这里不仅展示各种修复后及重新设计改良的畲族凤凰装，还特别定制了一批畲服，准备以租售体验的形式，带动畲乡文旅产业的发展。”
产业新发展
办研学卖特产兴起文旅业
生活好了，文化有了，如何进一步推动畲乡产业发展，让畲乡新貌有充足的动力一直“新”下去？
虽然身处山内，交通略显不便，但各畲族村充分利用区域内的美景、美食及历史文化等资源，摸索适合自身的产业发展新路径。
在雷克财的讲述中，畲乡的产业发展离不开帮扶工作队的付出。省委宣传部、南方报业传媒集团驻潮州市潮安区文祠镇帮扶工作队入驻李工坑村后，帮助这个潜力无限的畲乡确立了“自然风光 畲族文化”的旅游发展思路。
依托总投资额36亿元的凤凰山茶旅走廊综合建设项目，文祠镇高标准谋划建设李工坑村畲族文旅景区，推进畲族特色村寨综合体、畲族文化景观园等项目建设，修建石榴籽公园和寨门，提升畲族文化展览馆等。同时，以畲貌带动推进镇区段改造提升和新北、楠木等村婚纱摄影基地、如意溪生态茶园、永安门古驿道修复以及全镇13处红色革命遗址修复等建设项目，优化提升辖区软硬件环境，串联打造茶旅走廊精品门户。
不到三年间，李工坑村的外环山路修起来了，新的停车场、游客服务中心建起来了。在这一基础上，李工坑村鼓励村民开办农家乐，引进社会资本开设畲乡民宿，大力培养讲解员队伍，全方位提供吃、住、行优质服务。李工坑村成为海内外人士旅游、研学、考察目的地，近两年累计接待游客超5万人，带动茶叶、蜂蜜、腊肉等农产品销售收入超1600万元。
“我现在自己种茶、制茶，卖茶的销路基本不愁，还可以收购一些蜂蜜在这里摆卖。”“95后”畲乡青年雷湘福向笔者介绍，路况好了，畲乡知名度上升之后，越来越多人来到李工坑村收购茶叶，也有不少游客直接在村里购买茶叶或者蜂蜜作为礼品带回去。
“接下来，我们还将建立一个台湾茶叶合作交流基地，并研究把当前闲置的李工坑村基础小学改造为一处‘茶产 畲族’文化研学基地。”雷克财说。
“我们山犁村以前种水果的人多，青竹梅、橄榄，各种水果都有。”在雷泽斌的记忆中，后来随着经济的发展、时代的变化，很多水果的运输费用超过了其本身价值，村民渐渐放弃了种植业，选择外出打工。
随着对市场经济的认知提高，村干部意识到产业的发展有很多路径。除了打造畲服体验文旅产业，种植价值更高的有机茶叶，利用畲乡的好水质发展酿酒业等可能性也被列入下一步发展计划。
在碗窑村，水清景美的环境吸引很多游客慕名前来。村内的小溪水流平缓，浅浅的水面刚好可以供游客安全嬉戏。“夏季的游客最多，周末的车流有时候排队排到了村外。”据碗窑村村委会副主任文浩宇介绍，明年村里将继续加大建设力度，服务好更多游客，拉动畲村文旅产业发展。
在碗窑村的畲族主题文化公园内，除了对畲族“盘、蓝、雷、钟”四姓的科普介绍，还有很多关于不同民族文化介绍的展板，让人们在游玩中不仅可以了解畲族的独特文化，同时也加深了对各民族和谐发展的认知。
在碗窑村内，笔者还见到了正在堆砌一座烧瓷“龙窑”的手艺人庄岱华。据介绍，碗窑村得名就是因为村中自古有烧制碗的窑口。通过邀请艺术家、手艺人到此建立工作基地，以新形式“复原”畲乡中的历史传统，也将吸引更多文化爱好者及游客前来体验，带动有深度的畲乡文旅发展。
