美食，是地域文化的象征 ，是普罗大众的念想。
中国饮食文化历史悠久，并且带有很明显的地域性异，于是乎就有了南北方的饮食差异，尽管如此，这并不影响南北吃货对美食的追求。
说起地大物博的东北，首先遁入脑海的便是“东北三宝—直播、喊麦、撸烧烤””大金链子小手表，一天三顿小烧烤“。烧烤仅是东北风味美食中的一种，重庆人叫烧烤，而东北人叫串儿。
说来也是奇怪，明明是差不多食物，偏偏就叫人觉得不一样，也许是性格的缘故，东北的串儿，一出场就带着脾气。
相比南方烧烤的荤素搭配，东北烧烤简直是肉食动物的福音，牛肉、鸡肉、羊肉、鹌鹑鸽子五花肉……，个个都是大个头，不得不说真的爱惨了这种吃法。
鹌鹑是店里的招牌，全重庆唯一一家鲜活鹌鹑到店现*，360度无死角的炙烤，烤到滋滋冒油，最后差点迷倒一片，外酥内嫩的口感，嚼着特别香，就是鹌鹑本身的肉香味，稍微带一点脆口，就像小时候吃的零食那般。
碳烤羊排真的在普通烧烤摊是没有的，看个头大小绝对符合东北人的气质，出场自带大气属性。外表微焦，但本身的油脂被烤出来了，所以口感一点都不干硬，一口咬下去，那油汁在口腔里四溅呀～
吃羊排哪管什么矜持，直接上手，皮肉之间的油脂，更是使得口感嫩滑不少。
说起南方的烤五花肉，一片一片的烤得焦香四溢，再说他家的烤五花肉，那是一块一块的，一整块五花肉，就那样慢慢的将五花肉多余的油脂烤掉，以至于入口满嘴焦香还不油腻。
对生蚝热衷的人，一定错不过烤生蚝。蚝肉又宽厚又肥美，只需少量的蒜泥去腥提鲜。连蚝带料一并入口，差点包不下的满足感中蚝肉的鲜美才叫人回味悠长。
鸡蛋豆皮吃出来特香，没有肥油倒是相当“朴素”，有些像重庆的千张，但口感和味道是不一样的。
吐司难道不是适合迷迷糊糊的早晨吗？没想到“竟然是“早晚通吃”，讲真吃起来确实好吃，四周带有一点点焦，中间吃起来也不那么软绵绵的，口感会稍微硬那么一丢丢，比索然无味的“早餐”要好吃的多。
东北撸串儿自带画风，大口吃肉大口喝酒，周围再整一个扒蒜老妹儿，这也是南方烧烤所没有的feel～
烧烤是一种体验。刚烤熟的食物散发着迷人的魅力，香味在空气中慢慢发酵，混着酒瓶的扎啤磕碰声…，正是这些构成了我们对它的向往。
人生不过一串，八撸烧烤公司，这家位于北滨路珠江太阳城旁的东北烤串店已支好锅灶，架好烤架，等你和你的扒蒜老妹儿～
美食发现地：北滨路珠江太阳城旁 八撸烧烤
