湖州的于先生反映，6月16号那天，他带父母到杭州临平旅游，当晚点了一份外卖的烧烤当夜宵，结果父子俩拉肚子，折腾了一夜，没吃烧烤的妻子和妈妈就没事。
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点烧烤当夜宵
父子双双中招？
于先生：“抖音”上面酒店搞活动，我们在“抖音”上面团了一个，到临平去，相当于正好是周末，又是“父亲节”，那么我们想这个周末带父母一起出去玩一下。
于先生家住湖州天河理想城，6月16号，一家人到杭州临平入住酒店，晚上通过“饿了么”点了一份烧烤外卖。这一单显示，店家是烟熏火烧烤万宝城店，餐品包括碳烤素鸡、烤里脊肉、轰烤大鱿鱼等，实付金额是22块钱。
于先生：这么热的天，我们想一般性的烧烤过来肯定是热的，那送过来我们就觉得不对的，因为是有点凉了已经，对吧。我们就先吃了一点试试看。我爸吃了一串那个里脊，我是吃了一串那个烤鱿鱼，烤鱿鱼我吃进去这个味道也不对，都是粉，都是那个撒的乱七八糟的东西，一点鱿鱼的味道都没有，我就吃了一半我就没吃了。到了晚上11点多的时候，我肚子就开始疼了，非常非常疼，就一直整晚上拉肚子，然后吐了两次。
于先生介绍，当时父母在另一个房间，因为比较晚了，他没有去敲门询问父母的情况。
于先生：第二天早上我也问了他们怎么样，因为我妈没有吃嘛，她就没事。我爸是跟我一起吃了的，所以他也是肚子疼了一个晚上，然后第二天……
记者：那在这个之前还有没有吃过别的东西？
于先生：晚餐我们是大家一起吃的。
记者：吃什么的？
于先生：也是吃了一个火锅，因为我这很简单，火锅大家都吃了，对吧， 要有事的话大家都有事。烧烤我跟我爸吃了，那我妈没吃，她没事，那很明显就是烧烤的问题。而且我们吃的时候，就觉得这个烧烤有问题，不是很新鲜或者是怎么样。
湖州南太湖医院6月17号的初诊记录显示，中医的初步诊断，写的好像是“腹痛待查”。
记者：在哪儿看的？
于先生：湖州看的，因为杭州他们看不了，看不好，说你们要到什么地级医院去看，结果的话他们就是说让商家把退款退给我，我看病报销报了多少钱，他们有一个什么保险的，说保险理赔给我，反正看病看不出来。
记者：那这一餐多少钱？
于先生：这一餐的话二十几块钱了？
记者：看病花多少钱？
于先生：看病花的也不多的，一百多块钱。
于先生介绍，6月17号上午先去杭州临平一家中医院看过，对方说看不了，又折回酒店休息了一阵，等腹痛缓和之后，开车回了湖州，又去了湖州南太湖医院，当时医生开了些治疗腹泻和肠胃的药，回家吃了之后就好了。目前，于先生点的这一单，已经退款成功，此外还获得了“食无忧”理赔114.41元。
于先生：诉求的话，第一个你肯定商家和“饿了么”的平台都要给我公开道歉的。本来我是想你们能够处理好的话，我也就不去那么麻烦了，那你们肯定要给我道歉的。经济上面的赔偿我无所谓的，但是你最低象征性，你赔我一块钱，你这个要给我一个说法的，你不能这样的。如果按照他们现在的这个处理的方式方法的话，这不是鼓励商家乱来吗，因为出了事情反正有保险公司赔的，跟我们没关系，也不用道歉也不用干嘛的，什么事情都没有的。
杭州临平烟熏火烧烤万宝城店留了一个手机号，于先生当场拨打了几次，都没人接听。
于先生：还是没人接。
记者：前面有没有打过？
于先生：没有，因为前面“饿了么”说是他们负责帮忙联系的，而且我们都已经回来了，那个时候。
记者：号码报给我。
记者用自己手机打过去，同样没有人接，估计这家店是做夜宵的，白天可能在休息。之后“饿了么”公关部给记者回复称：“据核实，用户下单时间是21点13分，送餐完成是21点47分，在预估时间内；目前平台已经给用户退款并报销医药费，并会配合用户，联系商户转达致歉需求。”
在于先生家里，记者没能联系上烧烤店老板，等从湖州各地采访了一圈回到杭州时，已经是夜幕降临，万家灯火了，做夜宵的烧烤店都开门了。记者直奔杭州临平万宝城，找到了这家烟熏火烧烤店。来听听店家的说法。
2
烧烤啥情况
夜访“烟熏火”
杭州临平烟熏火烧烤万宝城店 老板娘：那没超时怎么会凉掉呢？
记者：对啊，你们那个平台也是跟我们说没超时。
杭州临平烟熏火烧烤万宝城店 老板娘：一天也是几百单的是吧，别人吃了都没问题的呀，太恐怖了，你不可能啥都是怀疑知道吗，做生意跟我们做啥一样的，都不容易。
针对于先生反映的烧烤送到酒店时已经凉掉的说法，老板娘心存疑虑。
杭州临平烟熏火烧烤万宝城店 老板娘：你看我们的锡纸盒都是高档的锡纸盒、外卖盒。
记者：当时是不是锡纸包装？
于先生：是的。
记者：那拆开是已经完全凉了还是还有余温？
于先生：不是完全凉，就是稍微有一点点温的那种。
杭州临平烟熏火烧烤万宝城店 老板娘：也不是很远嘛，我看了一下也不远嘛。
于先生：刚烤出来的话肯定是烫的，你就算路上耽误一点时间。
记者：那烫的话你应该到店里来说。
杭州临平烟熏火烧烤万宝城店 老板娘：外卖你吃到烫的是不可能的，帅哥我跟你讲，估计你外卖没怎么点。你估计是外面来的，我给你讲一下，你听一下，外卖不可能像店里一样，拿出来就那么烫。
根据“饿了么”公关部的回复，“用户下单时间是21点13分，送餐完成是21点47分，在预估时间内”，也就是说骑手送这单外卖花了半个多小时，而且没有超时。
杭州临平烟熏火烧烤万宝城店 老板娘：差评上面你说吃了一两口就拉肚子了，我跟你讲，要是……
于先生：鱿鱼我吃了两口，你们的里脊我爸爸是整个吃完的，吃的时候就感觉不对劲，因为是冷的你知道吗，鱿鱼的话根本没有鱿鱼的味道，全部都是你们那个辣的调料的味道，鱿鱼我都没有吃。别的你们那个什么素鸡、豆腐干，我们都没有吃。
杭州临平烟熏火烧烤万宝城店 老板娘：其实这个我跟你讲，你收到我们的菜，比如说太辣了或者怎么样，你立即可以沟通我们。
于先生：不是太辣了。
杭州临平烟熏火烧烤万宝城店 老板娘：有的人辣了也会拉肚子。
烧烤店老板娘说，当时于先生并没有联系店里，反映烧烤送到时已经冷了或者口味有问题，店里也是之后才接到“饿了么”平台通知，说被投诉了，而且6月16号那天有几百单，点了鱿鱼和里脊肉的顾客也不少，店里没接到其他人反映。
于先生：那要问他们提供什么证明，我该提供的都已经提供了呀，就是医院的那个就诊报告呀。
记者：医院的就诊报告？
于先生：对啊，医生也说了肠胃功能紊乱，吃坏了导致的呀，而且时间点我早上也跟你讲过了。
湖州南太湖医院6月17号的初诊记录显示，中医的初步诊断，写的好像是“腹痛待查”。烧烤店老板娘认为，这不足以证明自己家的烧烤有问题。
杭州临平烟熏火烧烤万宝城店 老板娘：有时候不是说你吃了我们家的东西，比如说有时候哪里不舒服啥的，也不一定说是吃了东西，有时候喝喝水都会拉肚子的对吧。
于先生：你这个不要这样说，烧烤是我跟我爸爸两个人吃的，只有我跟我爸爸两个人吃了你们烧烤的才会肚子疼，才会拉肚子冻了一天的，其他没有吃你们烧烤的，我妈妈我老婆一点问题都没有。
杭州临平烟熏火烧烤万宝城店 老板娘：我给你讲帅哥，你们这个人也来了，你可以让他进来看一下我们外卖的环境问题，整个临平不是说一说二。第二楼第二层我们全是外卖，可以让这几个人全部一家一家看一下，我们的整个卫生让他看一下。
老板娘主动邀请记者进店参观，说是店，其实就是一个厨房，不过记者注意到，周边做外卖的基本上都是这样，厨房看着还比较干净，老板娘从冰柜里拿出鱿鱼和里脊肉，请记者闻了闻，记者感觉食材没什么异味，同行的实习小姑娘闻了闻，也感觉没问题。
杭州临平烟熏火烧烤万宝城店 店员：钱也赔了货也退了，还想怎么样？还要怎么样？你问他们，而且差评也给了，还想怎么样？
记者：您已经给他们差评了是吧。
于先生：肯定差评，什么叫钱也赔了。
杭州临平烟熏火烧烤万宝城店 店员：点了22块钱的东西赔了114块钱，还想怎么样？赔了5倍。
于先生：114元是保险公司赔的。
记者：那个是平台赔的还是你们赔的。
杭州临平烟熏火烧烤万宝城店 店员：平台跟我打电话，我还划它的。
记者：哦，是你们赔的是吧。
杭州临平烟熏火烧烤万宝城店 店员：平台赔的是划掉我们营业额的钱。
记者：从你们的钱划过去的？
杭州临平烟熏火烧烤万宝城店 店员：对呀。
目前，于先生点的这一单已经退款成功，并获得了“食无忧”理赔114.41元，于先生此前一直以为，这是平台买的保险给自己的理赔；此外“饿了么”公关部给记者的回复称，“平台已经给用户退款并报销医药费”，但店家表示，其实羊毛出在羊身上，这些钱都是从店家营业额里扣的。对于于先生要求公开道歉的诉求，烧烤店老板娘没有答应。双方没有谈拢。
