教你怎样无本开一家烧烤店

教你怎样无本开一家烧烤店

首页模拟经营烧烤小店更新时间:2024-05-02

一个30岁的小伙砸了30万准备开家烧烤店的时候,小伙的父亲狠狠地骂了小伙几句,跟儿子说打死都不能开店,你看满大街都是生意不好的店,都在转让。

儿子不听父亲的话,坚决要开。父亲实在没办法,跟儿子说,如果你实在想开店的话,老爸给你一个建议,你不用花一分钱都可以开家烧烤店。

儿子听了很好奇的问,不花钱还能开家店,

怎么可能呢?

父亲说,你看满大街都是生意不好的烧烤店,对不对?你就找一家环境不错,位置不错,口味不错,但是生意不好,正在转让的店,你问老板转让费多少钱?老板如果说转让费是30万,你这个时候就跟老板去谈,你说我先给你3万块钱的定金,你先让我经营一个月,如果我觉得挺适合我的,我一个月之后我再给你30万,我一共给了你33万,如果我经营一个月感觉不太适合我,我这3万块钱我就不要了。

父亲问儿子,你这样去说,你觉得老板会不会答应呢?

儿子说应该会,可以去试试,很多转让的店都不赚钱。所以最起码他还能赚个3万块钱。

关键是盘过来的店怎么盈利呢?

父亲说,这个时候你去搞一场活动,免费吃烧烤,这样能不能来很多的人呢?

儿子说肯定会来很多的人,但是不亏了吗?

父亲说免费吃烧烤是有要求的,就是今天你吃多少钱的烧烤,全部要充值在会员卡里,这个钱还在会员卡里,给他原封不动的放在里面,今天的烧烤就是免费,比如说今天吃了300块钱的烧烤,他就充值300块钱充值在卡里,今天的烧烤可以免费,卡里还有300块钱,以后还可以过来使用。

儿子听完之后恍然大悟,说这一招可以既能招揽客人,又能留住客户。

父亲又说,这个时候你再搞一场活动,充值3000给3000块,送3000块返3000块钱的活动。

儿子好奇的问,具体是什么意思呢?

父亲说,充值3000块,得到3000块钱的消费额度,送3000块,送的是3000块钱的羊肉串,以后每次过来吃烧烤的时候都送他十串羊肉串,把赠送的3000块羊肉串累计吃完之后,再返3000块钱,返到会员卡上,以后过来还可以无门槛的消费。

儿子兴奋的说,这样可以啊,但是我不知道能不能赚钱呢?

父亲说,其实3000块钱的羊肉串你至少要分50次才能送完,送完50次就等于顾客来了50次,如果一次消费200块的话,等于在你的店里一共消费了1万块,这1万块钱的消费你至少能赚个四五千块,你既能收回现金流,还能留住客户。

儿子听完之后太兴奋了,连忙抱着父亲说,太感谢你了,让我省了30万。

父亲告诉儿子说,现在做生意,不是你有钱就能做好,也不是你随便开个店就能赚钱的,关键你得学习一些营销模式、商业模式、获客模式、引流模式。

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