准备一个会转圈的土豆
去皮
切成薄片
洗去淀粉
锅里加水,加一勺盐
水开下入土豆片
煮一分钟
捞出控水过凉
六成油温下锅炸
炸至金黄
捞出控油
洒孜然粉辣椒粉
炸薯片制作完成
每天不知道吃什么做什么的关注我,每天一道美食。
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