欢迎收看零零后女大学生在家日记，今天做一个炒鸡简单的家庭版炸薯片。
·拿出家里放了两个月的土豆，给它去皮。
·接下来就是考验技术的时候了，土豆太大对半切，切得真是一言难尽，里鞋不管了。
·一盆清水，土豆片放里头煮，怎么还糊了丢掉。
·煮好了把热水倒掉，加冷水搅拌搅拌，再倒掉。
·二次冲冷水，等它沥干一点。
·起锅，放入非常香的菜籽油，开火，油温高了下土豆片，里鞋怎么这么多泡沫。
·放完，一直搅拌，到后面适当把火调小一点，差不多可以出锅了。
·最后撒上贵州灵魂辣椒面，香香脆脆是那个味。
到光线好的地方看看，很到位，边吃边追剧我太幸福了。
