最近这段时间，小朋友超级喜欢吃寿司，有一天我载着小宝接她放学回家，在回家的路上，她看到了地摊推车有卖寿司的，指着跟我说：妈妈，我好想吃寿司。我见了推车上写着网红寿司，于是我就跟女儿说，想吃寿司还不简单，自己回去马上就能做给她吃。可是她闹着跟我说要马上就能吃到，嫌我做太久了。我跟她说这小摊小贩的卖的，比较不好吃，她就喊我去一个地方。 等我来到了女儿说的地方时才发现，原来常带她去买水果的那条街有四五家寿司店呢，平时我竟没有注意到。于是就选了一家进去点了几份吃，吃完女儿说还想去别家吃。我跟她说回去马上就做给她吃，外面的寿司一份也不便宜，自己做的不仅好吃，还能一次吃个满足。回来我用了家里的食材做了水果寿司、火腿寿司和紫菜肉松寿司，这样做出来的寿司不仅令人开胃，还特别轻脂哦！
By 瑗瑗baby 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 东北大米 2量杯
- 水果黄瓜 1根
- 芒果 1个
- 火龙果 半个
- 凤梨 半个
- 紫菜 2包
- 紫菜肉松 20克
- 火腿肠 半根
- 糖小朵白砂糖 20克
- 芝麻沙拉汁 40毫升
- 蛋黄沙拉酱 适量
- 清水 适量
做法步骤
1、准备好材料
2、东北大米淘洗干净后加入适量清水放入电饭锅里煮熟
3、煮熟后的米饭放凉后加入芝麻沙拉汁和糖小朵白砂糖
4、用手抓拌均匀，使材料均匀裹满每粒米饭即可
5、米饭用保鲜膜捏成想要的饭团形状
6、将捏好的饭团平铺于保鲜膜或保鲜袋上备用
7、、在长形饭团上包上紫菜，再撒入紫菜肉松，喜欢吃水果黄瓜的也可以放一片水果黄瓜后再撒上肉松，圆形饭团则放入切片的火腿
8、另外一盘则做成水果寿司，依次是水果黄瓜寿司、火龙果寿司、芒果寿司、金凤梨寿司
9、在火腿和肉松上挤入蛋黄沙拉酱
10、最后在水果黄瓜上也挤入蛋黄沙拉酱即可
11、完成
12、近看
13、好吃
14、美味
小贴士
1、做寿司的米饭要用东北大米，珍珠米饭来做的寿司才好吃，不要用长粒香米哦 2、寿司的口味可以依据个人的口味来选择，我更喜欢吃水果寿司，清爽轻脂又超开胃的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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