挑战做塔斯汀汉堡胚没有鼓起来，失败版。
·水115-125g(克少量多次加)，鸡蛋一个，屏幕上的干粉搅拌均匀，再加鸡蛋和水。注意油一定要搅拌成絮状再加，不然就会像我一样非常粘手。实在太粘了让厨师机搅拌，面团光滑即可或者手揉到不粘手即可。
·揉面垫抹油，把面团平均分六份，每一份都揉圆。全部做好冷藏发酵一个小时。想要口感脆一点也可以不用冷藏直接擀。擀圆撒黑芝麻再擀一下，一定要擀薄一点。
·烤箱提前预热烤三到五分钟。第一次用了230度的温度，饼胚没有鼓起来。第二次把温度调高到260度，微微鼓起，远没有其它姐妹做的那么好。用刀分开，第二次烤的这个还可以。
·放上生菜、鸡排、午餐肉、挤沙拉酱和蕃茄酱，看着还挺像样的。但第一次做的没鼓起来没法分层，直接夹了准备好的食材。
饼皮柔韧微脆很香，美中不足就是没鼓起来。
