[你与北海的距离，只差关注我这一步]
这是一家开了三十八年的“街坊”牌粉店
环境简陋却很受欢迎
很多老街坊习惯每天早上来吃一碗热腾腾的煮粉
在这一口口的老味道里
大家已经不计较环境是否明亮精致....
「顺顺早餐店」的这一碗粉
便是很多北海人一天的开始
来这的老顾客都会了解
这么多年粉面价格浮动不大
老板说，也就猪肉涨价的时候跟着涨了一块钱
毕竟做的是街坊生意，不会轻易涨价
因为想给街坊们呈现纯粹的面香味道
「顺顺」家一直坚持手工制作
水面、云吞都是人工来擀皮、放馅的
猪肉、牛肉、生蚝等食材
也是每天清晨采购回来的
口感新鲜、吃起来鲜嫩无比
就连酱料也是自家秘制的
顺顺是当年开店的老板
他是个“老北海”
所以很熟悉北海人的口味...
这里没有完整的菜单
顾客心目中都有自己爱吃的味道
跟随我
一起来聆听街坊们与这个味道的故事
↓ ↓ ↓
“我从22岁吃到现在快60岁了，你说呢”
——“顺顺”粉丝1号
吴大爷 —— 爱点【猪肉云吞水面加鸡蛋】
吴大爷住在文明路上，他绝对算得上是「顺顺早餐」的头号粉丝了，从1982年刚开店的时候就开始吃了....他穿着军绿色的外套，手指头略显粗糙，想必是位勤恳干活的工人吧。
吴大爷埋头吃粉，吃的很快。也许在他那个年代，工人们吃饭都是这么实在的吧，吃饱了才有力气干活。他们不在乎表面浮华、只求解决温饱....「顺顺」对他来说，正是这样的存在吧。
“除非是那天不吃早餐，不然早餐基本都是来这里吃。”
——“顺顺”粉丝2号
刘 叔 —— 爱点【猪肉水面 】
刘叔，家住在东海市场附近。50岁的他已经是「顺顺早餐」家的老粉丝了，算来已经吃了十几年，仍然记得当年吃的时候价格是7块钱一碗。
刘叔来这里都爱点上一碗“猪肉水面”，水面是「顺顺」家的特色，这么多年做法不变，符合北海人的口味。
一碗简简单单的“猪肉水面”，就像刘叔身上的朴素气质，经历了半辈人生，或许能看开很多事情，回归平淡。「顺顺」家的水面，还是最初的味道，应该正是刘叔所追寻的。
“吃的不止是味道，更是情怀了”
——“顺顺”粉丝3号
小 春 —— 爱点【猪肉粥】
小春是一名北海本地实实在在的吃货，文明路这一条街上的美食也是从小就吃遍了。来「顺顺」家吃粥之前，都会先到不远处的煎饼摊买一块咸煎饼，搭配猪肉粥一起吃美味无比！
她曾经住在文明路，自从嫁人了之后便搬家了。小时候父母总爱带她来「顺顺」家吃，对于小春来说这不仅是味道、更是情怀。
已为人母的她，多了几分温婉贤淑。一碗淡口的粥，是否让她想起小时候和父母来吃的场景呢？现在住在上海路的她，只要一路过，就总会来。
“全北海很难找到这么便宜、吃得饱的早餐了”
——“顺顺”粉丝4号
曾姐 —— 爱点【猪肉云吞伊面】
曾姐在小学一二年级的时候，奶奶就带她过来吃了，当时是1994年左右。现在虽然自己成家住到了外面，但「顺顺」家的早餐一直是难以忘怀的味道，那股吃出来的劲道正是手工制作所独有的。
孩子已经3岁了，他喜欢看奥特曼。曾姐带他来吃过不少次的猪肉云吞伊面，他也很喜欢吃，在家的时候经常喊着“去吃云吞伊面、去吃云吞伊面！”曾姐眼里满是宠溺，「顺顺早餐店」，在她这里是爱的延续...
“这是我经常向朋友推荐的一家早餐店”
——“顺顺”粉丝5号
龙同学 —— 爱点【猪肉云吞】
龙同学是一名在南宁上大学的大三学生，年纪不大却也是「顺顺」家早餐的七年“追随者”了。以前在北海就经常吃、现在只能等放假回北海了才吃得上。
在充满岁月气息的老店里，龙同学的身上满是少年般的活力。谁年轻时没有几个谈天说地的兄弟？和小伙伴一起分享的美食吃起来才格外香。
“我亲眼看到老板一大早买回来的新鲜的肉”
——“顺顺”粉丝6号
付大哥 —— 爱点【牛肉伊面】
付大哥在外沙那边做海鲜生意，来「顺顺」家吃早餐有两三年这样，现在基本是天天来吃了。
他戴着帽子，一副干练的模样，辛苦打拼的生意人是不容易的。他来「顺顺」家吃早餐的时间也特别早，六点多来的时候常常能看到老板刚从市场采购回来的肉，吃到嘴里自然很鲜嫩。
在人多却不喧闹的地方吃早餐，或许更有助于思考些未解的事情吧...
顺顺，已经不仅是一个早餐店的名字
更像是一个大家熟知的老街坊
街坊们还在细品着这一口老味道
他们与这个味道间的故事，未完待续......
《北海早餐》本期推荐
- 顺顺早餐店 -
人均价格 ：8元/人
推荐理由 ：北海人的口味、不变的老味道、很实惠
营业时间 ：早上6:00--下午14:00
美味地址 ：文明路4号
