简式西餐届的“劳斯莱斯”来佛山了!
最近蒲姐和蒲哥有点儿口腻
估计最近出外觅食吃撸串泡面有点多
独孤一味,总想来点不同菜系或新的尝试
直至蒲姐在昨天经过这家店后
似乎解决了我们胃恼
无论是她家的地中海风情装饰
还是其创意料理的新意
这家店,似乎让我找到了坐上一天的理由
从中山到珠海、江门等周边城市
遍布的地方无一不布满了追捧的粉丝
这次终于开到来佛山了
店老板扬言给佛山的吃货有不一样的惊喜
-更好地诠释小清新与简约之结合-
踏入店内就有一种被森林草木包围的感觉。左面餐区的装潢犹如置身于后现代的小房子。加上欧式水晶吊灯的陈列,使得整个人也都暖了起来。
各种摆盘小玩意
极具后现代工业风装潢
在灯饰渲染下的环境与气氛
用餐时也极具暖心的仪式感
透过橱窗玻璃,随时都能看见厨师师傅在忙碌地工作,用心制作出每一份佳肴,还时不时地给窗外的我们一个奈斯的微笑。
这样的一家店,无论和好友知己
还是自己一个呆上一整天hitea
都能找到那值得你种草的地方!
让你不禁地在此留下自拍作为印记
-更好地诠释小清新与简约之结合-
意式芝士焗鳗鱼
配黑松露野米饭
作为主食里最重要的一道菜,店家有着自己独特创意想法。这道以东西方烹饪文明的结合菜品,用西南欧的黑松露跟饭再配搭满满东瀛味的鳗鱼,这一切让你的节奏都慢了下来。
出品在细节上十分讲究,严选自颗粒饱满的野米,再加上箘碎和黑松露的配搭。添上一份厚大的鳗鱼。在吃西餐黑松露炒饭的同时,还多了一分大口吞噬鳗鱼寿司的味道。
海鲜荟墨汁意粉
没有意粉的西式餐厅,似乎没有了它的灵魂所在。店家给我提前,这款意粉严选自由西班牙进口墨汁,配搭时日精选的明虾和鱿鱼,光从颜值而言就已经很有初恋的感觉!
将切成一片片的小番茄和进口奶油混搭,一束入口十分粘稠却又不失开胃的酸意,最后安放了一片香草在面部,淡淡的清新感上线了。
三味一品锅
爱辣的朋友遇上西式餐厅,店家也能理解你的心情。这里的厨子在辣的功夫上很足,不论于川式麻辣,或是泰、越式的酸辣,他们都能把味道控制到位。
四川麻辣一品锅
由四川辣椒和花椒组合调味,主食材为鲜虾、鱿鱼圈等,再加上爆香豆角的沉淀,味觉做到了极致。
秉承"麻辣鲜香”的四个准则
辣而有度,靠一手好手法和调料
兜炒
泰国香辣一品锅
以酸、辣、咸、甜作为平衡的泰式风味,用料以鲜虾为主,底料功夫上用柠檬、酸柑和青辣椒作为补充,每只香虾到嘴里都能品尝出色的鲜味。
越式香茅一品锅
越南风味,运用了东南亚特产香茅,口感上多份酸、甜,比前两者清淡而不油腻,有种坐在芽庄餐吧内吃虾的感觉。
水果沙拉
一般作为饭前果的水果沙拉,不要以为仅此是普通水果杂烩。来到这家店,这里的每一份菜品都有它的独特味觉,创意料理,这有一种态度。
里面这好几颗看似鹌鹑蛋,其实是由店方严选的酸奶球,一刀下去满满地满溢出来!
烤鸡藜麦农场沙拉
藜麦散发着淡淡的稻谷味,加上玉米大豆和水果的搭配。过后再吃上几块鸡胸肉,平常健身的我都会pick它。
西部牛仔沙拉
牛扒干身不油腻,就连素食主义的我也想贪口。西兰花和牛肉果的搭配多了份自然与清新。
原来健康饮食
也可这么ci喔
-女子甜品图鉴-
塔妮婭玻璃房子
起初不见实物的时候,还是半点猜测这款甜品。不过上菜后有点意外,用玻璃盒子装饰十分精致,而且分量十分足!
大小两种口味的雪糕,分别为草莓味和原味两款。其中大盒子里布满了好几种蔬果,在享用甜品的同时,不忘给自己消消腻,瞬间心都被融化的赶脚有木有。
冰皮月饼
遵循“皮薄馅靓”的制作手法。味道分为芒果、榴莲和蛋黄三种口味,每一份都蕴藏着不一样的神秘。
设有现成和外带包装,让你在每时每分每地,都感觉到中秋的温暖
迷兔 Metoo
月圆之秋,必定有玉兔相伴。口味分别以芒果和榴莲为主,应该是冬天前对雪糕的最后鉴赏,入口即融的口感和丝滑的味道,让我无法忘记。
一勺下去更有丰富想象的内涵喔!
蒲姐这下就抢吃抢得不客气了哈!
乌龙凤梨茶x招牌水果茶
甜品过后,来杯茶饮滋润下
两款不一样的冰茶,刺激着不一样的你
以乌龙茗茶作为茶几底,再由辗碎的凤梨混搭,甘甜可口。
乌龙凤梨茶
由酸甘,百香果、西瓜、奇异果等时蔬组合而成,入口清新又舒畅,烈日必荐。
招牌水果茶
秋夕下午茶套餐
不管你想不想吃,总之你会觉得值!13.8元送一块巴掌大的Bigbig大鸡腿 冻柠乐 包装月饼一个,这个中秋店家就想窝心过个节。不知道你抢了没有,现在已经放上贪吃商城啦!
秋夕下午茶套餐
简寻味
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