如果你眼中的美食影片是《深夜食堂》那样的,那么这部电影可能会让你失望了。
《蜗牛餐厅》,一部颇具争议的电影,有人说它是美食片,有人说它是奇幻片,还有人说它不伦不类……尽管如此,这部电影仍然值得一看,所以我姑且将它当作一部美食片,推荐给大家。
故事的女主角,叫伦子(柴崎幸饰)。
伦子从小跟着母亲长大,没有爸爸,母亲是个奇怪的人,爱穿红裙子、养了一头宠物猪、跟村里的男人们纠缠不清、对伦子十分冷漠……
因为不喜欢母亲、受不了周围对母亲的流言蜚语,中学毕业,伦子离开了母亲,独自跑到东京奶奶的家中,与奶奶一起生活。
奶奶厨艺了得,伦子跟随奶学得一手好厨艺,奶奶去世后,伦子努力打拼,梦想着开一家独具特色的餐厅,结果却被外籍男友骗财骗色,饱受打击的伦子得了失语症。
一无所有的伦子不得不回到老家——一个叫奶子山的地方,继续和母亲一起生活。
尽管一无所有,伦子仍然没有放弃自己开餐厅的梦想,于是向母亲借钱,被拒。
向小时候对自己不错的长辈阿熊借钱,OK。
接着向母亲借了废弃的仓库,餐厅就正式开张了——蜗牛食堂。
餐厅很特别,需要提前预约,一天只接待一桌客人,没有菜单,伦子通过和客人的交流,为对方定制菜品。
餐厅的第一个客人,是借钱给自己开餐厅的阿熊,伦子想起小时候,阿熊给自己吃了一颗石榴,便以石榴为食材,做了一道石榴咖喱饭给阿熊吃。
阿熊吃完,泪流满面,“太好了”,更神奇的是,阿熊觉得吃伦子的饭的时候,一股莫名的感觉在内心流淌,果不其然,吃完伦子的饭没多久,带着孩子离自己而去妻子就给他打来了电话。
通过阿熊的口碑传播,渐渐的,村里流传着一个传说——“吃了蜗牛食堂的料理,愿望就会实现…”
于是,蜗牛食堂的预约越来越多,伦子一边贴条子一边笑,她给单恋的中学生们做爱心汤,喝完她的汤,孩子们即如愿终成眷属;
她给纠缠母亲的男人做了一碗茶泡饭,男人吃完后骑着马走了,没再来打扰母亲;
给老伴去世的邻居太太做了一顿西餐,老太太换掉了一直穿着的丧服,变得阳光了起来……
一个接地气的细节是,每昨晚一道菜给客人端上桌,伦子都会偷偷在厨房看客人们的反应,客人们说好吃,伦子都开心得不行,这样的感觉,我想每个厨师都再熟悉不过了。
好景不长,蜗牛食堂的菜里被发现有虫子,接着便没有了客人,妈妈安慰她,“75天后这个事情就会被人遗忘”,伦子依然生气,随着和母亲的交流变多,剧情在这个转折处迎来另一条主线——伦子和母亲的感情。
生活混乱的母亲,性情固执的女儿,这是影视作品中很常见的单亲组合,不同于其他影视剧的是,这部电影在呈现形式上,加入了许多魔幻元素。
在一次母亲和朋友们的聚会上,喝醉的母亲告诉伦子,自己在等一个人;又一次喝醉的情况下,母亲告诉伦子,自己得了癌症,将不久于人世,帮她查出癌症的主治医师,正是她从年轻一直等到现在的人。
征得了伦子的同意后,母亲和主治医师决定结婚,由伦子负责婚礼的料理。
在结婚之前,伦子为母亲做了一顿饭,母亲认真吃完了伦子的“魔法料理”,然后决定将心爱的宠物猪吃掉,豆瓣上很多网友对这个情节十分不解,“为什么要吃掉自己的宠物?”如此“变态”的情节,出现在一部美食影片中,难免让人不适,所以刚开始我才提醒大家,要做好心理准备呢,哈哈~
话说回来,在母亲决定吃掉宠物猪之前,对于母亲这个角色,我始终觉得很压抑,反而在她在半山腰对着奶子山说出想吃掉“爱马仕”的那一瞬间,我突然释然了,觉得这个角色豁然开朗。如果看过影片,你会发现,那只宠物猪代表着某种病态的痼疾,母亲临死前决定吃掉它,仿佛痼疾痊愈,人格从阴影迈向阳光,一切看上去没有那么阴沉了!
婚礼料理以宠物猪为食材做了“全猪宴”,目前在婚礼不久后去世。
母亲走后,伦子去还阿熊的钱,阿熊说不用还了,“钱是你母亲的”,虽然表面冷漠,但母亲却一直默默爱着自己的女儿。
影片最后,伦子在阁楼上发现了母亲在伦子小时候放上去的猫头鹰闹钟——这个猫头鹰曾在无数个夜晚,陪伴着伦子入眠,伦子一直以为,这是一只真实的猫头鹰。
在猫头鹰的旁边,伦子发现了母亲留给她的信,在信中,母亲尽可能的表达自己对女儿的感情,她说“我从没后悔生下你,也是因为你,我才有了活下去的力量……”母亲的信中,有一句话尤其打动我:
“虽然我的人生乱七八糟,但我希望你能认真努力的生活……”
在这部电影中,美食被赋予了某种奇幻的魔力,例如伦子吃完烤鸽子,失语症就奇迹般的好了,或许这是一种夸张的电影手法,但实际上食物到底有没有魔力,谁又能说清楚呢,反正我每次心情不好就吃金拱门或开封菜的薯条,吃完,心情就好了!
文|点点
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