过年之前大家喜欢买些什么年货呢？
作为肥宅男标配之一，香脆脆，金灿灿的薯片绝对是托尼每年囤年货第一个考虑的，从经典的德克萨斯烧烤味到奇怪的原谅抹茶味，光是乐事这个牌子的口味就能挑上好一会儿了。
然而有个深刻的问题一直困扰着托尼，薯片那么好吃，到底是怎么做出来的呢？
切成一片一片去炸也太费劲了，每一片的厚薄切的恰到好处，究竟是怎么办到的？
带着打破砂锅问到底的精神，托尼在一部霓虹的上古科普片里找到了答案。
年代感十足的艺术字片头实在是让人怀疑是不是走错了片场。
薯片的原料主要是马铃薯，也就是俗称的土豆。土豆从地里收上来之后，必须放在没有光的地方储存，不然很容易发芽。
从仓库中取出来之后，土豆们排排队，准备去皮了。。
去皮的操作是在离心机里进行的，这种筒形离心机内壁是一种特殊的磨砂材质，在高速的旋转下，能快速把土豆的皮给磨掉。
这个过程很像双色球开奖。。
去了皮之后，圆滚滚白净净的土豆就诞生啦！
和削皮的原理一样，切片时离心力老哥再一次起到了关键作用。
这一次离心机的内壁就换成了锋利的刀片，不需要小当家那样的刀工，薄薄的片状土豆就能丝毫不差的切出来。
切好之后，需要全部清洗一下，去除土豆上多余的淀粉。
要问什么机器洗东西最快？工藤新一滚筒洗衣机闪亮登场！
洗完澡之后吹干身体，准备蒸桑拿。。
把水分蒸干之后，就准备要下锅了。。
机器的油温会自动控制在 160 度，下油锅！开炸！
前方深夜放毒！手边没零食的，夜宵可以点起来了！
出炉之后，机器会先将小的碎屑筛除，然后通过光学识别把炸过头，有些焦的薯片去除掉，统一收集。。
工作人员会再筛查一遍，把含油量多的薯片去除。
请问不合格的薯片能直接吃掉么？如果可以的话托尼明天就来上班！！
挑选出合格的薯片之后，再次进入滚筒，用盐进行基本调味。
用盐打过底味之后，会根据不同的口味进一步调味，注入灵魂。。
接下来就可以称量，塑封，放入纸箱。。
最后坐上卡车，直接运往我家超市。。
以上就简单的展示了一个土豆君的前半生，如何经过千辛万苦变成薯片桑进到我们嘴巴里。
突然觉得，土豆君还是很伟大的，他努力自抬身价，又做切皮，又蒸桑拿。。
变成薯片之后，又养活了一大堆的躺在沙发上看剧的人。。
不过托尼隐约记得，这类人有个专有名词叫沙发土豆。。
这样想想就有点细思极恐了。。。
这难道是土豆星人的阴谋？
可是这和过年忙着长肉的托尼又有什么关系呢？
参考资料：日本科学技术：薯片是如何制造的https://www.bilibili.com/video/av291892?from=search&seid=7393981647940024046
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