现如今农村的流动酒席也是随处可见，很多人家里婚丧嫁娶都已经开始已经用起了流动酒席。这个行业在农村非常合适的，而且很多人现在也不太愿意去麻烦村里的左邻右舍，让他们来帮忙自己家里酒席的事情，流动酒席只要出钱就够了，根本不需要操心。流动宴席的兴起，不仅带火了一帮在农村宴席上大展身手的“农村大厨”，还让这些大厨的腰包鼓起来，农村生活也更好了。在农村婚丧嫁娶的红白喜事里，这批农村厨子有时还会供不应求、人手紧张。流动宴席的优势在以下三点:
1、省心:我们都知道村里办事情之前，请左邻右舍帮忙的时候，首先都得请人家，吃一顿饭再给人家挨个送个礼，人家才会来帮忙。而请流动酒席花费根本就不会很高，相比于一些其它的费用要低一些，有的人他们以前没有去请流动酒席的时候，就会选择自己去动手，自己置办酒席，花费的钱是非常多的。而有的人到酒店里面去办的话费用，一桌菜已经达到五六百块钱，甚至分量还不多，去上礼的人也吃不饱，一些饭店里的菜，看着好看，但是味道不怎么样，也让一些客人吃得不是很开心，在村子里办流动酒席，很多人觉得流动酒席的饭菜好，价格还便宜。
2、省钱:虽然近几年很多人都会去餐馆办酒席，但还有的村民选择待在家里。因为他们发现有的酒店的比较贵，一桌子有的要几千块钱，而且有的分量比较小，人们吃的也不满意。因此，不少人是从农村家里办酒席。而且“流动酒席”提供的服务比较方便，还能帮助村民省钱。价格实惠，经济便宜，大家吃得还开心。
3、效率高:过去，农村人要提前几天准备办理酒宴，浪费了不少的人力物力，而请了“流动酒席”的时候，毕竟弄“流动酒席”的都是“专业的”。那么酒席的效率自然就会比较的高了。
这个生意还算是比较火爆的，而且有的地方近年来不断增加服务项目，不少流动酒席也赚了不少钱。希望我的回答对你有用，可以参考一下。
能适应呀，我们村一般结婚呀满月呀都叫流水席，他们自已带来板凳桌子碗筷等，我觉得很方便，以前自已做请亲戚朋友帮忙的时候还要借桌子板凳什么的很不方便，有了流水席只要把菜什么备好，基本都不用管，
