所谓美食，其实就是美味的食物
山珍海味，地摊小吃，均在其内
只要是人们喜欢的，都可以称之为美食
在文山的“吃货天堂”里，美食源远流长
每个店铺，都有自己的特色美食
光头强“石磨豆花鸡”火锅独树一帜
原生态石磨、石锅、土鸡、豆花的珠联璧合
呈现在楚河汉界分明的餐桌上
成就了棋盘一样排兵列阵的美味佳肴
赢得了众多文山吃货舌尖上的青睐
“石磨豆花鸡火锅”一跃成名
当之无愧地成为文山美食之经典
品鉴者几乎没有气候之分，一直络绎不绝
在文山，饮食界的精彩纷呈与繁荣发达
仍然满足不了芸芸众生那些吃货挑剔的舌尖
为了满足吃货们多样化的口味需求
光头强石磨豆花鸡饭店的创新与传承
只有想不到的，没有吃不到的
人无我有，人有我新，人新我奇
于是，云南特产酸木瓜理所当然地
跳进了光头强的火锅，跳上了光头强的餐桌
酸木瓜含有较多木瓜素，性温味酸
平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压
有利于人体对食物的消化和吸收
具有护肝降酶、抗炎抑菌、软化血管之功效
以及健脾消食、开胃美容、治疗风湿等保健作用
适宜大众群体食用，尤其营养缺乏、消化不良、肥胖等人群
经常食用“百益果王”之称的酸木瓜，功效更佳
酸木瓜猪脚火锅，味道鲜美，口味独特，营养丰富
猪脚肉的香，香得浓郁；酸木瓜的酸，酸得爽口
这是一道美味与药用价值为一体的原生态火锅
我们首次品鉴，就爱不释“口”
新新鲜鲜的美食，舌尖上的品尝也是新新鲜鲜
美食文化的博大精深，营养物质各不相同
猪脚肉和酸木瓜的丰富营养，有机完美的结合
精心制作，浓重朴实，原汁原味，醇厚香甜
其经典味美，不仅仅是简单的味蕾感知
更是一种，精神与健康的独到享受
美食的精妙在于荤素搭配
尤其是火锅，更加少不了蔬菜的合理添加
荤素搭配的美食，经过油盐酱醋的调剂
让我们享受到了视觉盛宴和人间美味
这锅菜肴，入口的清爽以及色香味美的诱惑
品尝的全新体验，一次次地在舌尖上舞蹈
饕鬄失态的表情，以及觥筹交错的新鲜
烘托出热闹非常的气氛，品鉴之后的满足
不仅仅是味蕾的享受，还有主人用心的热忱
着实让我们，于香气袅袅的吃货疆场中
淋漓尽致的过了一把舌尖上的馋瘾
真可谓：吃在“光头强”，吃前有期待，吃后有回味
