梅城有家被书店“耽误”的美食店,我可以在这里吃上一整天....

梅城有家被书店“耽误”的美食店,我可以在这里吃上一整天....

首页模拟经营幸福美食店更新时间:2024-05-11

在东中附近的江边路上有一家书店

第一眼感觉就是个有个性的书店

走上之后才发现这里居然藏着一个专业咖啡室

用心做精每一件事

一不小心成就了专业咖啡工作室

书店出品的咖啡让不少喝过的人

越发爱上这一口浓郁的咖啡香!

这里有一个专业的咖啡团队

主理人亲自把关生豆来源

店里可以自己烘焙保证品质

这里出品的咖啡有其稳定独特的味道

开放式的制作空间咖啡师现场演绎

研磨、称重、布粉、填压、萃取、拉花

虽说在影响咖啡味道中制作只占10%

咖啡师悉心重复无数次这种乏味的动作

只为成就每一杯香醇的咖啡

漂亮的拉花非常养眼

鲜浓的奶泡中和了咖啡的苦涩

让咖啡口感丝滑

咖啡香和奶香的交融带给人的味蕾冲击

让人难以忘怀

”奶油控”可以来这杯集颜值和美味的摩卡

奶香浓郁的奶油入口爽滑

咖啡中含有巧克力的余香

一口奶油一口咖啡香

其实幸福惬意也很简单

抹茶拿铁冰咖啡是针对夏季推出的新品

喝之前记得搅拌一下

加入抹茶之后咖啡口感更加细腻

抹茶味不会抢味,反而让味道更丰富

一杯冰咖一本好书

炎炎夏日避暑首选

不想喝咖啡太单调

那一定要试下店里的甜点

也许会带给你惊喜!

这可能是一家被书店”耽误“的美食店

焦糖布丁绝对是咖啡最佳搭档

爽滑的口感、浓郁的奶蛋香

每一口都是甜蜜的滋味

重芝士蛋糕也是非常不错的选择

蛋糕口感软绵湿润,不会太甜腻

用奥利奥饼碎做饼底十分可口

配合拿铁十分展

不仅可以吃吃喝喝

看书上网工作也是可以泡上一整天

在看书人群逐渐降低的时代

开一家独立书店

是很需要很大勇气的

书店内有万余本图书

别看数量不多,但每一本都是精挑细选

喜爱读书的人总能在发现为之惊喜的书

主理人觉得要给梅城留一个净土

在这里是绝对必须要安静、独立

在这里每个人拥有自我对话的空间

可以把那些想说的话写下来

多年过后再过来回首青春

舒适的阅读环境

简约朴素的摆设

让你恨时间不能慢下来

还特别布置了这些独立小书房

拉上窗帘,喝上一杯咖啡

即使不看书也可以在这私享空间里待上一整天

据说小书房在周末十分抢手

晚点到那只能祈求”捡漏“

想要了解书店和咖啡文化

欢迎你来!

这群年轻人最让人钦佩的

是他们创造了梅城少有的共享交流空间

在这里,咖啡公开课那是经常有

就算你是咖啡小白

通俗易懂的讲解能让你快速入门

当然还有定期会组织轻咖啡体验课

让你在自己冲泡的同时加深对咖啡的理解

搭建这样的开放平台

让很多咖啡爱好者能聚在一起

在专业咖啡师的指导下一起探索咖啡的乐趣

当然,基于咖啡,并不止于咖啡

书店还会邀请一些达人到店分享

在这里可以发现梅城人很多精彩的故事

这家梅城一群年轻人开的独立书店

1Q84独立书店&生活咖啡馆

地址:梅江区江边路K区最后一栋二层(东山公园)

营业时间:12:00-23:00(工作日); 9:00-24:00(周末)

人均消费:20-40元

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