1、肥水管理。在果园墒情较好的情况下，六月上中旬施肥，幼树每亩施尿素7至10公斤，初果期树施尿素15公斤、硫酸钾45公斤及少量磷肥，盛果期施尿素30公斤，硫酸钾80公斤及少量磷肥。这一时期正处于果树花芽分化期，苹果园和梨园不需太多水分，如持续干旱可轻微灌溉。苹果可喷氨基酸类钙和磷酸二氢钾，梨喷氨基酸类复合液肥。
夏季高温伏旱时，在早、晚进行沟灌，有条件的果园可进行喷灌或滴灌，并用杂草、绿叶及藤蔓等覆盖果园地面，可保湿抗旱。
2、整形修剪。夏季整形修剪的方法主要有拉、扭、捋、切、疏、摘等综合措施，使营养生长向生殖生长转化。在持续干旱的情况下，除特别旺长的树以外，一般不要环剥，特别是主干环剥要慎重。通过合理的整形修剪使树体骨架牢固，技组配备合理，改善光照条件，使幼树早结果，结果树高产、稳产、优质。
3、排水防涝。园地积水对果树的危害很大，当土壤含水量超过30%时，常导致土壤氧气缺乏，有害物质增多，影响根系呼吸等生理活动，根系衰弱或坏死，枝梢生长不良，叶片发黄，甚至大量提前落叶，生长不健壮，结果性能差，严重时整株坏死。
果园排水要因地制宜，在梯地果园的顶部挖防洪沟宽1米深50厘米，在台面内侧挖背沟，宽50厘米，深30至40厘米，在果园沿山沟纵向挖引水沟宽60厘米，深40至50厘米，在平地果园挖主排水沟宽60至80厘米，深50至60厘米。在园区内行间开沟宽40至60厘米，深45至50厘米。
4、防治病虫。夏季是果园病虫害盛发期，树冠喷布75%白菌清或25%多菌灵800倍液，再加入0.5%敌*死2000倍液、20%抗蚜威1500倍液和40%速扑*1500倍液等，防治炭疽病、霜霉病、早期落叶病和食心虫、蚜虫、卷叶蛾、桑白蚧等。
