提起“网红”建筑师青山周平,你一定再熟悉不过。
因为颜值和才华并存,他被很多粉丝称为“建筑界的小栗旬、霍建华”。
3年前,在中国生活了十几年的青山周平,参加了一档家装改造节目,一夜成名。
无数人慕名来找青山做设计,但他却拒绝了大部分的客户,只挑选了极少部分自己真正感兴趣的项目参与设计。相比设计好看的设计,他更愿意通过设计,把狭小的空间或老屋改造,让居住在里面的人能找到回属于家的温暖。
现在,青山周平在中国设计的每个建筑作品,几乎都是当地最红的“打卡点”。
▲在《梦想改造家第二季》中,成功改造了北京胡同里不足40平米L形过道的家
▲在苏州,把清代苏州老宅,也是建筑师的贝聿铭先生的祖宅,改造为新中式的公寓酒店
就在去年年底,青山在日本京都完成了他的最新作品——在川合庭,一栋由有120年历史的京町屋改造成的一间极具特色的精品民宿。
一个月前,小飞君为了这间由青山周平改造的最新民宿,又去了趟京都。
拒绝设计“好看”的房子
用三年时光,让京都百年老宅重获新生
▲“在川合庭”藏身的京都民居
“设计不是为了好看,而是为了更好的生活”,这一直是青山在设计中所追求的。
在接受在川合庭改造项目邀请前,青山一直在做中国老城区改造,包括北京四合院和苏州大宅,他对老宅改造情有独钟。因此,当几个不同的日本项目同时找到他时,他毫不犹豫地选择了“在川合庭”,这个改造百年京町屋的项目作为自己在日本的第一个作品。
▲鸭川,京都最具生活气息的一条川河
在川合庭,坐落于京都最著名的鸭川边,一条安静地道的京都小巷子里,位置十分好找,从京都站搭乘乌丸线至五条站下车(仅1站),之后步行400米即到达。
▲改造前,这里是一家还在使用中的百年铅版印刷厂
合庭所在的这栋老房子,前身是一栋有120多年历史的铅版印刷厂,前店后院,上下两层的小楼,是传统的町屋建筑结构。
这些始于十七世纪的连体式建筑,是日本的传统居住文化的典型代表。而如今,这样的传统町屋却仅剩4万套,且因无人看管、老朽腐蚀、地基下沉等等问题,每年正以2%的速度消失。
▲破败的老宅,已经难以满足现代人的居住条件
改造前,老宅虽然还在使用中,却因为年久失修,从里到外都是一副破破烂烂的模样,让人完全没有想居住的*。
改造过程也远比想象中艰巨很多,因为町屋是日本建筑界名副其实的“老古董”,有很多政府政策限制,青山前后用了三年的时间,和各方不断磨合,终于让这栋百年老宅重获新生。
每天只接待一组客人
来京都不可错过的“町屋”住宿体验
第一眼看到“在川合庭”,你会发现很多现代的元素:清水混泥土的墙面、高科技的现代设施、有质感的灯光设计……相比传统的町屋建筑,它更像一个混血的新旧组合的建筑。
因为在青山心里:重新改造,不是一味修旧如旧,而是为了让它变得更符合现代人居住的需求,这才是改造的意义。所以在改造设计的时候,他把更多现代的生活放进去,和老的相结合,带给人别具一格的体验。
▲改造后:正门
正门用原木木条做成的屏风遮挡,进门处有一个用清水混泥土打造的小隧道的空间。打开门,通过这个小隧道,慢慢进入的又是一个属于自己的空间。
不同于一般星级酒店,町屋需要整套入住,也就是意味着,每天只接待一组客人。
合庭最多可以住8人,此次,小飞君和小伙伴2人入住,承包下了一整栋町屋,不光独享两层的别墅,还另享一栋独立的茶室和一个室外枯水庭院。在寸土寸金的日本,这样“奢侈”的住宿空间真的很难得。
▲一层客厅空间
一层是小客厅,第一天入住时,会有管家,向你一一介绍房间的设施和入住的注意事项。我们抵达时,管家已经贴心的为我们开好了暖气。
▲拆下的老房子木板材被重新利用为抽屉板
合庭的抽屉板由原房屋残旧的门板改造而成,成为天然的复古家具,让从前的气息延续至今。有些抽屉可以拉开,有些不能,为住客提供猜谜游戏的乐趣。
▲在二楼过道里闲置空间,安放了可以看书工作的书桌
二层有客厅、主卧、次卧、浴室和一个夹在过道处的小书吧。寻找房间的过程更像一个寻宝的过程,青山没有把门做成显眼的设计,而是做成了跟墙融为一体的整面的推拉门设计,隐藏到整个空间中。
起居室客厅的设计延续了传统日式的风格,柜子上是在川合庭为客人贴心准备的京都深度游指南书。透过阳台的窗格望出去,是京都的四季美景。
▲二楼的客厅和露台
▲卧室藏在客厅里侧
推开客厅一面墙上隐藏的门,便能进入主卧,卧室风格保持极简的设计,除了一张床和一个兼具置物功能的全身镜外,没有过多装饰,也是为了回归卧室最纯粹的目的,仅满足安睡的功能。
▲二楼的次卧
在客厅对面一侧还有一间房,如果人多入住的话,也可以将这间房也作为卧室使用。平时就可以坐在躺椅上喝茶、放空。
▲浴室
浴室与卫生间是极简性冷淡风格,所有的功能设计都是依据现代生活需求而设计的。干湿分离的洗漱空间,配备私人浴缸。不得不说,日本建筑师总能把极简的性冷淡风玩得恰到好处。
在川合庭的洗浴备品让人很惊喜,不乏众多大牌明星款:shu uemura植村秀的毛巾软糯的触感,很亲肤,忍不住也想买条同款带回家自用;dyson戴森的负离子吹风机,是价值人民币3000 一把的网红吹风机,据说吹头发不会损伤毛鳞片,能让头发更顺滑;洗漱备品用的也是澳洲的护肤品牌Aēsop伊索,在全球顶级酒店中,柏悦、嘉佩乐都喜欢用伊索备品,是众多酒店咖拍照的对象。
▲用从地里翻出了许多具有年代的石头和石缸,保留了院内原有的枫树,设计出一个有情调的庭院
▲庭院
还有一处小飞君最喜欢的空间,就是藏在民宿最深处的枯水庭院和茶室。从入门口的“秘密通道”一点点深入,一个精致的日式庭院缓缓展现在眼前,庭中的青石、砂砾、苔藓、青竹,看似随意,实际上都经过精心设计。
▲茶室
茶室依庭院而建,坐在缘廊喝茶赏庭会是你入住合庭最美好的体验之一。
这个画面,让小飞君不禁联想到日本小清新电影《海街日记》里的场景,四姐妹守护着外祖母遗留下的宅子,闲坐在庭院里,聊天嬉戏。
住在这里,一间庭院、一杯茶里,都藏着生活的小确幸。
“在川合庭”是一间民宿
也是一座日本在地风物集合的“博物馆”
在青山眼里京都是最能体现日本审美的地方。日本的各种工业设计,如果追根溯源,都能在京都的庭院、茶室、寺庙中找到这些设计背后的美学原点。在川合庭集合了很多设计美物,让你从居住的细节中感受到京都独特的美学。就像住进了一座日本在地风物的聚合的博物馆。
▲ “在川”题词 & “若松”壁纸
在茶室,可以看到一面很特别的墙,墙上挂着一副“在川”的题词,“川”字运笔写出了河川的流淌之意,犹如一幅写意水墨画。这两个字来头不小,是邀请曾为《跛豪》《倩女幽魂》《一代宗师》等香港电影题名的华戈先生书写,香港半壁江山的电影片名均出自华戈笔下。
“若松”壁纸,是从云母唐长定制的唐纸,黄色唐纸上疏密有致地印着一棵棵松树,黄底银树,有雪松的意境,旁边的壁柜门则是米白底色上的金松。
唐纸从唐代中国传入日本,本来是贵族用于写信吟诗的,镰仓室町时代开始用于壁纸和屏风等室内装饰。创业于1624年的云母唐长如今传承到第十一代目,几乎是硕果仅存的唐纸老铺。合庭定制的“若松”是古代保存下来的650种纹样之一。在如今普通和式旅馆难得一见。
▲蝴蝶椅by柳宗理
在合庭,没有繁琐的家具设计,每一款家具摆设都是为了“好用”而生。最出名的一把椅子就是放在次卧由日本现代工艺设计大师柳宗理1956年的代表作蝴蝶椅,仅厚7毫米、三个接合点,弧度优美如蝴蝶双翅,小而轻巧却能承载很大重量,在米兰三年展夺得金奖,被纽约MoMA博物馆和罗浮宫收藏。合庭的蝴蝶椅和座椅子(用于榻榻米的无脚靠背椅)均由仙台市知名木家具企业天童木工定做。
▲复古松木立镜byCRUSH CRASH
另外印象比较深的就是放在两个卧室的出自CRUSH CRASH的复古松木立镜,可以用全身镜使用,镜子隔板上可以放化妆品等小物件,非常实用。CRUSH CRASH的家具全部采用旧材料,只为回味时光的痕迹。
▲茶杯by 中村亮平
很喜欢民宿内的茶器,竖条纹茶杯,精致耐看又防滑。一打听才知道,原来这款茶器的制作者,中村亮平是京都清水烧世家四代目,他制作的青瓷并非传统清水烧,而是用传统工艺融合现代设计而诞生的作品。“用之美”是他想要强调的,在每日的使用中感受美和和谐。
▲烘焙茶by 一保堂茶铺
合庭选用的烘焙茶是一保堂茶铺的人气商品,茶汤为清澄的赤茶色,香气浓郁,可以用热水直接冲泡。
▲布团 by 洛中高岗屋
洛中高岗屋创业于大正8年(1919年),其当家产品——布团采用西阵织等日本传统技法,保持了和文化的精髓。合庭选用的布团配色雅致,从缝制到填充棉花均为匠人手作。
“合庭”推荐如何玩透周边
这才是无法从普通攻略上获得的另一个京都
合庭民宿的主理人,曾经是穷游网的COO,由他创办的“在川旅宿”团队擅长深入挖掘一座城市的旅行趣味,他们推荐了一些围绕合庭的小众玩法,有着本地人眼里的京都味道。
||百年鳗鱼饭老铺「江户正」
品尝美食,合庭对面就是一家百年鳗鱼饭老铺「江户正」,获得过米其林推荐,并且是京都唯一一家采用坂东太郎鳗鱼的店铺。这种鳗鱼最接近天然鳗鱼的风味,肉味芳郁,不含有一丝土腥气。
||D&Department Kyoto
如果想要买买买,强烈推荐位于佛光寺里的D&Department Kyoto,从合庭出发仅需步行4分钟。作为京都唯一一家开在寺院里的生活杂货店,这里售卖的是来自日本各道都县府的理念生活物品,好看,好用。
||涉成园
想要欣赏日式庭园,非常推荐的是大隐于市中心的涉成园,从合庭出发步行10分钟即可到达。涉成园的理位置很微妙,就位于京都站附近,抬头便见京都塔,但是参观的游客屈指可数,你几乎可以独享整座池泉回游式庭园,四季有花可赏。而且从这里出来,再去任何地方游玩都很方便。
||和服换装
想要打扮成当地人的样子,体验最当地的风情,京都是最适合穿和服的地方。想要体验和服,推荐前往在川旗下的花见和服,就位于祇园最核心的花见小路上,换好衣服后出门就是风景。
地址:京都市下京区俵屋町(堺町通)225号。到达方式的话,从京都站搭乘乌丸线至五条站下车(仅1站),之后步行400米即到达。
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