像护国寺小吃、白魁老号这种北京小吃
大家都从小吃到大~(我就不多说了
)
我今天要说的是这样的婶儿滴——
①藏的超级深
基本上没有分店,还特别隐蔽
店里的装饰几乎都是其貌不扬....
如果不是熟人带路
你可能都不知道这儿有什么...
这些地竟然都藏着好吃的!
而且每家都爆满!
②每天排队排到天荒地老
光排队都能让你排蒙圈了
③北京人都认这口儿
绝对地道又好吃的北京小吃
北京这些好吃的小吃店你打卡过几家?
今天我就把他们都整理出来啦~
最后一家都能找着就算你狠!!
↓ ↓ ↓
图片来源:大众点评用户@番茄酱pistachio
这家面茶有“京城排名第一的面茶”称号,可是很多人听过却没找到。那是因为他藏在大兴胡同里...每天六点多卖到中午基本上就卖光了,您要想吃上记得早点来~拿到手里烫烫的一大碗,很实惠呢!!扑鼻浓郁的芝麻香气,入口绵滑暖暖的小米糊糊也很养胃哦
店名:大兴胡同面茶
人均:4元
地址:交道口南大兴胡同7号
在老北京胡同里喝着味正的面茶
不知道我们还能享受多久这样的生活~
趁现在还有,麻溜去吧!
图片来源:大众点评用户@sophiezst
图片来源:大众点评用户@梧桐树下的小香肠
去过那么多次南锣鼓巷,竟然都没发现这家超正宗的北京炸酱面!为了这碗炸酱面,排队已经排成这样婶儿滴了!一对母子在经营这家炸酱面馆儿,18一碗包含面码,服务态度很亲和,面量绝对足!!
店名:方砖厂69号炸酱面
人均:34元
地址:西城区官园花鸟鱼虫市场胡同内
面吃起来很劲道,
肉酱是老板自己做的,不是特别的咸,
酱里的小肉块很多,肉多才香嘛~
配的面码也不少,一碗吃完饱饱滴。
最后再来一碗面汤,原汤化原食~
图片来源:大众点评用户@Liu小范儿
每桌都有很香的辣椒油
和泡好的腊八蒜~和炸酱面配一脸!
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和平里七区的茶汤店,不管来他家吃豆汁儿焦圈还是爆肚肥肠,必不可少的就是茶汤了。茶汤、面茶、油茶、杏仁茶、菱角茶...非常全乎。
店名:茶汤李京味餐厅
人均:61元
地址:和平里七区三十号楼1号底商
茶汤是糜子面和红堂白糖各种果料做成,
各种料在小碗里都堆成了小山
满满冒尖的一碗~
图片来源:大众点评用户@逍遥城大老爹
不用搅和,直接用勺子kuai一大勺,
入口甜香绵细,口感厚实~配料丰富~
饭后甜品中的极品。
图片来源:大众点评用户@逍遥城大老爹
图片来源:大众点评用户@luch晨晨
这家老红桥炸灌肠店隐藏在小区里的一层住家里,由一对老爷爷老奶奶经营着,菜品都很简单,就是老北京的家常菜,浓浓的温馨感。灌肠必吃,一点都不油腻,满口留香,外脆里嫩,自家调的蒜汁配着一起吃也是绝啦~
店名:老红桥炸灌肠
人均:42元
地址:双龙南里小区216楼11门101
这家店实在是太隐蔽!藏在居民楼里...
除了灌肠还有大肉串儿会给你惊喜!
鸡肉串,大粒的孜然特别提味儿,口感爆棚
羊肉串,每口肉都鲜嫩无比~
图片来源:大众点评用户@大姨太太太
图片来源:大众点评用户@星寂
皇城根脚下的百年老店,牛百叶嚼起来很充实!爆肚很嫩,一点没有腥味,硬度刚刚好,特别讲究~小料酱汁配麻酱料,香葱粒、香菜末,鲜香回甜还有淡淡的清香~
店名:爆肚金生隆
人均:113元
地址:德外安德路六铺炕1巷美食街
他家的铜锅涮肉很不错呢,
羊筋肉都是鲜嫩的羊腱子~
图片来源:大众点评用户@小狗狗858
这间藏在居民区里的老店,豆汁做的特别的浓稠,制作过程是传统做法,一进门就能看见一个大桶,里面就是正在发酵的豆子,再经过磨煮,最后煮好的豆汁看着都跟芝麻豆浆似的,但是喝起来就是酸酸臭臭的,再细细回味还有浓浓的豆香~很正宗的味道,每天10点多就关门儿喽~
店名:尹三豆汁
人均:7元
地址:东晓市街176号(天坛北门向北150米马路东侧胡同内)
一整碗喝下去整体就是三个字,
稠、酸、香!
焦圈也都是刚炸好刚出锅的,
一碗地道的豆汁,配上酥酥脆脆的焦圈
一顿老北京式的早餐,满足你~
图片来源:大众点评用户@你月大仙
图片来源:大众点评用户@sunbei845200
小编心目当中最好吃的糖油饼,没有之一,平时也就卖到十点,周末会到十点半...糖饼会分单双倍糖哦~所有的糖饼肯定都是现炸出来的呀!拿在手里热乎乎的~
店名:黑窑厂街糖油饼
人均:9元
地址:黑窑厂街四平园南平房3-1号工商银行对面(近陶然亭北门)
冬天吃一口热乎乎的糖油饼
前提是要先找到地儿哦,
大家有的定位都难找到呢!
图片来源:大众点评用户@lena傲娇少女
图片来源:大众点评用户@吃面包大亨
胖子卤煮,胖子卤煮就藏在官园花鸟鱼虫市场旁边的胡同里,店不大,人不少,倒也不算拥挤。一大碗分量十足,肠子和肺非常烂,而且都很入味,酱香味足!没有一点多余的腥味儿,火烧切得块不大,泡在汤里的烧饼吃起来更是香汤不腻,味道相对也不重~
店名:胖子卤煮
人均:34元
地址:西城区官园花鸟鱼虫市场胡同内
卤煮25一碗,汤相对比较淡,可以喝,
里面有一个大火烧,三两左右,
块大,瘦肉多肥肉少,特别香~
肠子和肺头不太烂但入味...
他家的肉皮冻也不错,
就像家里的味道一样,肉皮放的很多~
图片来源:大众点评用户@蝈元宝
图片来源:大众点评用户@annyannyhe
如果你最近经常刷围博或者朋友圈,一定见过这家网红烧饼!就在白塔寺旁边的胡同巷子安平巷的中间。啥时候去基本上都排大队
店名:徐记烧饼铺
人均:31元
地址:白马寺平安巷31号
我最爱这儿的糖火烧!!也是吃货们力推款!
口感像烧饼,但是!比烧饼更得我心~
外皮又脆又酥,内里层次分明,
甜度适中,特别的香!!
图片来源:大众点评用户@笃笃2
还有椒盐味儿的烧饼~
新出炉的烧饼热呼呼的,
白嘴吃也没谁了~
咬到嘴里外皮香香脆脆的,层次分明,
有芝麻的味道特别香!
图片来源:大众点评用户@汤圆_2577
图片来源:大众点评用户@邱不语
其实这家店最早叫老头猪蹄猪肘,是一个老爷爷风雨无阻每天出摊儿,不光味好还有老爷爷的巨匠精神,之后被后人接手经营,变成连锁店。
店名:猪蹄帮(永定路店)
人均:82元
地址:永定路西里2号楼底商(北太平路与永定路交叉口西北角)
老爷爷出摊儿卖猪蹄的时候
都是酱子的..
图片来源:大众点评用户@猪的小猪马上好运来
虽然现在搬到店里,但是口味依旧没变~
他家的肘子收拾的干干净净,炖的软烂入味,
更棒的是他家的老汤还可以买回去,
自己再加工呦!
图片来源:大众点评用户@小瓶儿_盖
一提到北京糕点,你脑海里自动浮现的肯定是稻香村了。今天就把这家老北京传统糕点,安利给你们。店面不算特别大,但是每天都排着好多的人。他家的排叉也叫咯吱盒最受大家欢迎,又酥又脆还不是很油,属于越嚼越香的小食!
店名:老北京传统糕点
人均:15元
地址:陟山门街甲30号(近北海公园东门)
图片来源:大众点评用户@鹿允-YA
他家的蜜三刀和自来红
也是让小编‘爱不释口’!
蜜三刀又甜又软又糯,
自来红里的青丝红丝,芝麻,糖也都刚好
图片来源:大众点评用户@鹿允-YA
图片来源:大众点评用户@sea__cc
吃货们绝对都知道的炸糕,热乎乎的炸糕,外面的硬皮脆脆的,特别的香!炸糕里面夹的馅儿是很细腻的豆沙,吃起来一点也不齁甜,还有黏软的糯米面,最主要的是吃完不会觉得油腻!
店名:京天红酒家(虎坊桥店)
人均:34元
地址:虎坊桥7号(近工人俱乐部)
除了有名又好吃的炸糕,
他家的炸咯吱也是不错的呢!!
图片来源:大众点评用户@Saki琪要多吃甜品少吃肉
图片来源:大众点评用户@小满_007
据说北京人都爱吃羊肉,这家小门脸就是开在天坛北门的羊头肉店,门脸是真的很小,一个扭头可能就错过了。不光有羊头哦,还有羊脑,羊蹄,羊眼...味都不错~
店名:洪记白水羊头
人均:41元
地址:祈年大街南段(天坛北里门口)
他家的白水羊头很烂和,不是糟的那种,
可以切成很薄很大的一片,
再沾上点椒盐,根本停不下来。
图片来源:大众点评用户@干粮g
图片来源:大众点评用户@托尼大表姐
酒香不怕巷子深,隐匿在城市的最深处。宝瑞门钉肉饼店藏在东四七条,门钉肉饼因为长得像宫廷大门上的钉帽而得名。外面一外皮焦嫩美味,里面的肉馅,肉团是紧紧抱在一起的,肉的汤汁也都完好的被紧实的外皮锁在里面~
店名:宝瑞门钉肉饼店
人均:29元
地址:东四六条东口(军区总院南门西)
里面的肉馅真的是实惠
整整一大块紧实的牛肉哇~
图片来源:大众点评用户@Fayeating
这间藏在社区里的小餐车,每天十点开张,卖的都是好吃的酱货~~数量有限,卖完收摊,这家酱肘子为什么卖的这么随意!因为好吃啊,不管是卤猪蹄还是酱肘子都软烂脱骨,还特别入味儿!
店名:老北京赵记酱肘子
人均:61元
地址:花园路10号院内(四联美容美发对面)
这么地道的熟食感觉已经消失很久了,
如果你爱吃肉,这家绝对不能错过...
猪耳朵也煮的火候刚刚好,咸淡适宜!
还有不是什么时候都有的猪尾巴,
能赶上你就有口福了~
图片来源:大众点评用户@小小19900514
图片来源:大众点评用户@魅影重重
藏在牛街清真超市里的小吃店,据说这家拥有最好吃的驴打滚和年糕。驴打滚用的年糕,咬一口下去觉得没有比这再新鲜的糯米了吧!细腻的糯米配上足量的豆粉,还有一点都不甜腻的都馅,一口一口的吃起来,完全停不下来啊!
店名:清真白记小吃(牛街北口店)
人均:24元
地址:牛街5号牛街清真超市1楼(近输入胡同)
年糕的糯米也是黏黏糯糯的,
入口即化的感觉!
图片来源:大众点评用户@西瓜霜有点凉
爱吃甜食的小编觉得
糖耳朵也很好吃呦~~
图片来源:大众点评用户@魅影重重
图片来源:大众点评用户@糯米团子9697
不知道什么时候这家灌饼店已经开了这么多年,并且还被称为了“北京第一灌饼”。在越来越少的灌饼店中,他家还又好吃又实惠!饼做的外酥里嫩的,鸡蛋是直接打在饼皮中,再配上清爽的生菜和厚实的肉一口下去充盈味蕾,真的很饱满~
店名:老胡灌饼
人均:7元
地址:安翔路盘古大观西安翔路(音乐学院南门东200米路北)
满满的加上各种料,
吃上一口!别提多满足啦!
图片来源:大众点评用户@兰尼兰尼兰
在大北京冬天必不可少的——冰糖葫芦
大街小巷都有推着车在卖糖葫芦的大爷,
但是在每个人心里,
都有自己觉得最棒的那一串儿~
好像从入冬到现在,
还没买过冰糖葫芦吃呢!
溜去买糖葫芦了~
编辑丨有毒公子&原味药师
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