作为一款高品质的白兰地，张裕的配方经过深入的研究和不断的改进。其主要原料为优质白葡萄，在葡萄酒酿造过程中精选出最优质的酒液，经过多年陈放和调配后制成。在配方中，还加入了少量的水和焦糖，让口感更丰富、更平衡。张裕白兰地采用古老的酒甑蒸馏工艺，保证了酒体的柔和和香气的丰富。通过不断的挑选佳酿、调配，张裕白兰地的口感成为了众多消费者的心头爱，成为了中国酒文化中的一朵奇葩。
张裕白兰地是以水果为原料，经过发酵、蒸馏、贮藏陈酿而成的蒸馏酒。通常讲的白兰地是以葡萄为原料酿制而成的，而以其他水果为原料酿成的白兰地，应冠以原料水果的名称，如苹果白兰地、樱桃白兰地等。
