用料
高筋面粉 255克
牛奶 195克
细砂糖 30克
酵母粉 4克
盐 4克
黄油 20克
做法
1、把除黄油外所有材料混合揉成面团.
2、揉好后放入黄油继续手揉、如果太粘手可以借助刮板一起揉.
3、面团揉好后盖保鲜膜醒发20分钟.
4、20分钟后面团就能拉出薄薄的手套膜了.
5、把面团排气揉好后分成三份、放入450g的吐司模具里面、烤箱上下火30度继续醒发半小时、切记吐司模具一定要盖保鲜膜醒发.
6、面团醒发至八分满、盖上吐司模具盖子、放置烤箱中下层烤、上下火160度烤40分钟即可.
7、烤好后马上脱膜、在晾网上散热.
8、摁下去非常柔软.
9、吐司晾凉后切片.
10、用手使劲攥吐司片.
11、手张开后吐司瞬间回弹、蓬松柔软、奶香十足、不是很甜哦、可以抹果酱或者沙拉酱吃哈.
洋果子店吐司做法
方包就是吐司，
吐司：生面团 牛奶 牛油 烘烤
其他特殊订单菜谱：
樱花大福：白玉粉+樱花馅+抹茶三种加到一起直接制作
金箔抹茶冰淇淋：抹茶粉+香草冰淇淋+金箔(冷冻）
奶油起司球：奶油起司+培根+杏仁 直接制作（其他-巧克力）|
海苔起司:海苔+起司+小麦粉+油炸
黄油如何得到：农场升级奶牛
