10天接待人数过百万，日均营收1600万，小樱桃做成旅游大文章

仅仅10天时间，北宅樱桃节参节人数就过百万，旅游收入超过1.6亿元，创下办节28年的最高纪录，而且这些数字还在不断跃升中……

青岛2023樱桃节暨第二十八届北宅樱桃节彻底火了。火热场景的背后是北宅人创造的“四大自信”：文化自信、节庆自信、旅游自信、产业自信。“四大自信”最后汇聚成为气势磅礴的“崂山自信”。

盛世欢歌

接续不断的“北宅文脉”

从皇家贡品到飞入寻常百姓家，小小樱桃见证了中国礼仪文化数千年的流传与积淀。5月6日，青岛2023樱桃节暨第二十八届北宅樱桃节开幕式上，大型山间实景沉浸式演出《樱桃红了》的首秀，让远道而来的人们对北宅樱桃节有了重新认识，原来小小樱桃的文化味道如此浓烈。

伴随着丝竹悠扬，鼓声阵阵，盛世燕乐起，唐风再现北宅。国潮之美，在樱桃树下被渲染得更有张力。腹有诗书气自华，品质生活离不开物质富足，更离不开精神的深度滋养。

沉浸在演出中的人们，透过穿越而来的盛世唐风，感受到了北宅厚实的文化底蕴。北宅不只是青岛的后花园，更是青岛的文脉聚集之地。这里自古学风鼎盛，人杰地灵。明弘治二年，进士蓝章在此兴建华阳书院，教书育人。史载，华阳书院“传世十二，历年四百”。明清时期，从这里出了五位进士，九位举人，五十六位贡生，庠生、监生上百人。

国潮之风日益强劲，彰显着民族文化魅力，更是时尚风标。北宅街道复原并创新推出“状元樱桃宴”，以北宅樱桃为底色，复原唐代“状元樱桃酪”，并将樱桃与当地时令食材，由名厨匠心精制二十二道珍馐美馔，“金榜题名”“满腹经纶跃龙门”等雅致菜名更是寓意着对学子们的美好期许。

历经二十八载赶考的北宅樱桃节，今年让樱桃文化大放异彩。长裙雅步，飘然若仙，风雅宜人，5月14日，青岛2023樱桃节暨第二十八届北宅樱桃节“寻找最美樱桃仙子”评选决赛在北宅街道慕武石村拉开帷幕，经现场评选，最终10名“樱桃仙子”脱颖而出。

文化是民族的精神命脉，中国传统文化构成了“国潮”的文化来源和基础，中国文化自信的提升助推了“国潮”兴起。

“我们今年办节突出全域旅游，突出文化属性，这源于两大因素。首先北宅不仅是中国樱桃之乡，还是文化之乡，自古学风浓厚，人杰地灵；其次樱桃自古就是贡品，有着3000多年的文化底蕴。北宅有责任、有义务，也有能力以文塑旅、以旅彰文，推动农文旅深度融合发展。”北宅街道党工委*王立园说。

三节共庆

“青岛水果第一节”更响亮

来到北宅，让你一步入唐。本届北宅樱桃节首次“三节同庆”，遍布36个社区（村）的樱桃园里一片甜蜜，还有地铁11号线的樱桃主题专列“驶往甜蜜的列车”，更有联合青岛航空首次推出“云端樱桃节”，从地面到空中，让北宅樱桃节成为甜蜜时光的最强磁场。

樱桃节期间，为引导游客有序采摘，保障采摘品质，提升游客满意度，北宅街道通过“爱上北宅慢悠游”小程序，每日发布“北宅樱桃采摘地图”，地图中会及时更新北宅区域樱桃成熟范围。“每天小程序点击量超过30万次，市民和游客借助小程序可以快速选择采摘园，实现了人员错峰出行。”北宅街道文体旅游中心负责人王雅娟说。

为助力市民游客乘地铁去采摘尝鲜，青岛地铁自5月13日起缩短11号线行车间隔，并在苗岭路、北宅等重点车站上线特色服务举措，为市民游客提供更好的服务和出行体验。

在青岛樱桃节到来之际，北宅街道联合青岛机场、青岛航空等推出“来胶东机场品北宅樱桃”青岛城市文旅嘉年华活动，邀请全国各地来青旅客免费品尝青岛当季第一鲜果——北宅樱桃，感受青岛这座城市的热情美好。

从一隅发起，到全街道，再到全区，直到今年首次升格为市级节庆，北宅樱桃节接连刷新接待游客的历史记录，首个周末共接待游客16万人次，到5月15日，接待游客人数105.8万人次，实现旅游收入1.6亿元，两大数据已经超过往届节庆全部记录。

春夏交替，瓜果飘香，各类水果节庆粉墨登场，北宅樱桃节用持续28年的坚守，用不断刷新的数字、不断提升的规模、品牌效应展示着“青岛水果第一节”的节庆自信。

创新引领

北宅樱桃节开启3.0时代

“今年，在街道的指导下，我们推出‘状元樱桃宴’，每天都有很多人来预订。”“我们的农家宴都需要提前一周预定，每天的翻台率都很高。”“樱桃节火了，我们的民宿也迎来大批客源”……北宅街道的精品樱桃采摘园、60多家特色民宿、300多家农家宴纷纷迎来黄金季，一颗小樱桃串起了一条产业链。

“今年，我们北宅樱桃卖出了樱珠价！”很多果农这么说。往年北宅樱桃每斤价格在15元算是高价，只有樱珠每斤才能卖出20元以上的价格，今年北宅樱桃每斤价格到了25元到30元不等。

在南北岭，民宿入住者品尝完樱桃后，又来到村里的山香农家宴，品尝地道的崂山参等菜品，结束后，他们还会去旁边的咖啡馆，度过午后的休闲时光。傍晚时分，人们又来到山上的露营地，看星星、月亮，听晚风划过树梢的声响……

樱桃节期间，北宅街道还要启动北宅首届露营季，并根据不同季节推出不同主题的系列活动，一直持续到10月份。“借助一系列创新举措，我们北宅樱桃节从单纯采摘的1.0时代，到采摘 品尝农家宴的2.0时代，已经升级到了现在的全域旅游、全面体验3.0时代，更朝着深度休闲度假的4.0时代迈进。”王立园*说。

伴随着北宅全域旅游的全面升级，北宅街道趁势引导，做大“旅游 ”文章，本届樱桃节推出了樱桃酒、樱桃蜂蜜、樱桃冷香丸、樱桃果干、樱桃联名款茶饮等众多文创产品，让北宅全域成为旅游打卡地。

链式发展

北宅樱桃节能级大跨越

北宅的樱桃采摘园、农家宴、民宿、露营地里，沉浸式采摘体验、多样化“北宅好物”、特色民宿带给人们夏日的甜蜜、温馨，火热的“夏日经济”为青岛乡村振兴注入产业新活力。

“每个人都想有梦想中的一个院子，我在北宅南北岭找到了。”一家民宿的负责人胡先生这样说。怀揣着这样一份梦想，历经3个月的精心打造，他设计的艺术民宿还在试运行期间就赢得了不少回头客。

源于对产业的一份自信，阎海涛投入200多万元把原先的农家宴升级成禾家泓苑酒店，并且聘请了高手研发了新菜品，在本届樱桃节期间大受欢迎。“后期，我们家还要开辟露营地和民宿，进一步拉长旅游产业的链条，让游客在北宅游玩的时间更长一些。”

北宅街道坚持以发展为主题、以增收为核心，凝心聚力，真抓实干，不断朝着建成“共富北宅”的目标迈进，先后荣获省级农业产业强镇、省级旅游示范片区等荣誉称号。今年，北宅街道顺势而为，乘势而上，奋力绘就崂山乡村振兴的北宅画卷。

北宅街道以打造省级乡村振兴示范样板为目标，积极导入优秀传统文化、乡村旅游、中医康养、田园综合体等新业态、新模式，实施百果溪谷示范区基础设施提升工程，逐步把北宅乡村建设成“生态环境优、产业发展强、生活质量好、村庄建设美”的现代化乡村振兴示范区。

北宅街道要推动鲜果农业、国盛康养等8个优质项目加快落地，打造“农字号”涉农产业集群，培育、打造一批新型农业产业项目；继续巩固樱桃传统农文旅产业，培育壮大崂山仙菊、白舞茸等特色产业，启动藏红花基地二期建设，增加中药品种，推动多个项目落户北宅，叫响“中草药种植小镇”；积极培育行业标杆，计划斥资1亿元推动大崂高端康养综合体一期落地建设，整合樱花里、艺术度假小镇等优质民宿，打造国内一流民宿度假村。

“我们要加快打造系统完善、创新活跃的产业生态体系，让北宅产业链式发展动能澎湃，把北宅打造成为令人向往的‘慢生活’旅游目的地。” 王立园*说。