第三季度新综艺的第二篇点评，湖南卫视《中餐厅》。
在这个中产阶层扩大的快时代，会做菜的人就会很受欢迎，会做菜的明星，就更受欢迎了。
像谢霆锋、黄磊、张亮，一旦有美食节目上马，各个平台都抢着要。
但在娱乐市场开发殆尽的情况下，只有抢到了那些没有被公开发掘美食才艺的明星，才是赢家。
据说这个名单里，有佟大为。
《中餐厅》差点就请来了佟大为，但他最后还是只能请来了老面孔张亮。
没有张亮也不行啊，没有厨师，这个节目肯定进行不下去。
但很抱歉，这个节目的C位，是赵薇和黄晓明。
赵薇没有上过真人秀，黄晓明也没在真人秀中秀过厨艺。
两个主咖，好像都有点跑题。
但这并不妨碍节目一开始就拿下1.5 %的收视成绩。
遗憾的是，连续两期收视飙升，节目豆瓣评分被刷到了5.8分。
你很容易发现，给低分的原因，大多都是因为那个老大难的问题——“抄袭”。
有网友指出，《中餐厅》从设定上完全照搬韩国综艺、今年3月开播《尹餐厅》。后者也是几位明星前往巴厘岛开了一家料理店，同样也是一档韩范儿满满的“慢综艺”。
但同为有抄袭之嫌的《极限挑战》《向往的生活》，却维持着7.0以上的评分。
这说明，归根到底还是节目的制作上不够出彩，让人挑出了毛病。
因此，我们今天在讨论抄袭嫌疑之前，我们先单纯说说这档节目的播出表现。
说到慢综艺，就很容易让人联想到今年一季度的黑马《向往的生活》。
赵薇、黄晓明、周冬雨、张亮和靳梦佳五位明星在泰国海岛开一家中餐小店，《中餐厅》的设定明显是《向往》的同类型。
其中，赵薇、黄晓明负责主咖，周冬雨负责门面担当，张亮大厨，靳梦佳打杂，分工明确，对应《向往的生活》中何炅、黄磊、大华三人的农耕生活搭配，如出一辙。
作为湖南卫视2017第三季度第一个上马的综艺，《中餐厅》来的太晚了，播出得也太仓促了。
和《极限挑战》在过年前就开录相比，《中餐厅》上菜可以说是罕有的趁热乎。由于暑期眼看着过半了，节目录制才刚刚进行，所以我们看到的《中餐厅》首播几乎是边录制边播出的。
所以从成色来看，《中餐厅》就有很多仓促上马的“粗糙感”。
比如“花字”设计上，且不说不及《花儿与少年》的高度，远远不如《向往的生活》设计地精致。（可是是同一家后期）
而在餐厅环节搭配上，因人物走动充满不确定性，为了隐蔽摄像机，符合剪辑的视听语言，一些机位只能放大画面，画质感人（如下）。
但《中餐厅》的故事发展，却和《向往的生活》走向了完全不同的路线。赵薇可没有何炅那么温和的性格，节目也暂时无意有飞行嘉宾出现的设计。
这都注定了《中餐厅》不可能是在一片祥和中度过，一定是要搞事情的。
所以，从第二期开始，赵薇和黄晓明之间的互相diss，正逐步成为《中餐厅》的重要看点。
这就是真人秀，美食永远都是“题材”，赵薇和黄晓明之间的微妙人物关系，才是《中餐厅》最核心的看点。
而随之而来的问题是，其他三位嘉宾，就在这对“冤家”面前相形见绌。
就说张亮吧，在《爸爸去哪儿》之后，他无数次在各种节目里展现美食技能，观众已经免疫了——
张亮做菜好吃不是新闻，张亮做菜不好吃才是新闻。
而不会做菜的周冬雨，基本全靠后期动画的卡通小鸭处理加分，可是每次她一出现被弹幕骂成了筛子。
而湖南卫视主持人靳梦佳这次来参加节目，就是为了洗碗的。想到同行李莎旻子（快男主持）和沈梦辰（真正男子汉、我们来了2）的资源，她的角色挑战又累又不容易出彩。
人设上割裂了，其实说明节目组人设梯度是断层的。
据说这其中还是有客观变故的原因，因为网络最早爆料《中餐厅》的阵容是赵薇、佟大为、费玉清加两个小鲜肉，或许，设定是美好的，而现实却是残酷的。
同样残酷的是叙事的空间，似乎并不丰富。《中餐厅》其实是架构了两个录制场地的，一个是餐厅，一个是他们休憩的房间。而在房间中的生活镜头，竟然变成了清一色的“植入广告秀”。
生活化的缺失，可能也是《中餐厅》的一大遗憾。
回到抄袭的话题，其实《中餐厅》只能说是吸收了创意，对方没有完整节目模板，你无法从法律意义判断谁抄袭了谁。
但中国要做美食类节目，还是有很多本土的参照作品的。细数那些成功的开店题材，游戏界有《仙剑客栈》，电视界有《武林外传》。
《中餐厅》就可以比照做综艺界的《武林外传》，赵薇当佟掌柜，黄晓明cos白展堂，张亮就是大嘴，听起来，是不是更有意思了。
