于每周五晚在湖南卫视播出的《中餐厅4》，本季度的“长江之旅”航程已过大半。
在上周播出的《中餐厅4》中，店长黄晓明回归，摩登兄弟刘宇宁首日上岗，创下了开业以来出菜效率最高的记录。而本周播出的节目中，“中餐厅号”也即将迎来作为飞行合伙人的杨超越。不过由于长时间强降雨，长江水位不断上涨，航行一度遇到困难，甚至在本周被船长告知“中餐厅号”本次的行程将取消。面对无法继续前行的困境，“中餐厅号”能否顺利抵达终点武汉，成为本期节目的悬念之一。
本季度录制中，《中餐厅》系列在进行了三季的海外拍摄之后，将经营地点搬回国内，一方面是受到世界疫情的影响，另一方面也是对中华美食的一次“寻根”，贯彻讲好中华美食故事的中心主旨。而“中餐厅”的地点搬到长江的游轮之上，杨超越等飞行嘉宾们也不再仅仅只做“临时工”，而是同样作为青春合伙人之一加入团队，共同完成剩下的长江之行，成为已经制作到第四季的《中餐厅》系列的创新之举。
此外，《中餐厅4》的“长江之行”也具有明显的社会意义。早在此前《中餐厅4》节目组就联合人民日报数字传播，开启过以“全民接力，湖北奋进”为主题的带货直播。“中餐厅号”21天旅程的终点定为武汉，也是为武汉的重振加油打气。
