最近朋友办喜事,家里总是乱糟糟的,尤其是厨房,整个灾难现场。无暇整理,于是就花钱雇佣了整理师来处理厨房。
话说这是一个新型行业,而且是专门的整理负责人,不过他们的收费真的不便宜,在200元/小时计算。
不过整理完毕后的厨房真的让人刮目相看,本来糟糕无比的厨房,一下子焕然一新,根本就没有原本脏乱差的样子。
尤其是灶台附近,杂物堆积电器陵端,整理完毕后,突然间所有的物品都不见了!
东西呢??难道都给扔了么?其实没有,整理师全部给收纳到了柜子里。
这是曾经厨房的一个角落,如今成为很好的物品置放地,似乎原本乱七八糟的东西都有了专属的位置。
还有柜子里面的样子,更是整洁如新,杂七杂八放置在桌面上的瓶瓶罐罐都跑这里了,这真的很神奇。
小编看完后,突然间也去整理一下厨房,但是由于资金有限,只能自己动手了。
所以对于像小编这种囊中羞涩,又需要去整理厨房的人,送上一些攻略,希望能够帮助到大家!
【简化厨房里物品】厨房之所以脏乱差,莫过于对于物品无法断舍离,也难以进行归纳和分类。
在整理前,你需要先搞清楚,哪些是用的 哪些是吃的
用的物品:
一般来说,用的物品为电器和非电器
就是日常做饭会使用到的固定物品,然而这些物品一定要避免重复
吃的物品:
日常中所需要摄取食物,肉类、菜类、蛋类还有调料等等
有时候一进厨房,就会觉得连个下脚的地方都没有,尤其是一些锅子,零零散散有十几个之多!可每天正常用的只有那么几个。柜子里放不下,墙上挂着不美观。碗筷更是如此,东西越买越多,杂物也越来越多,最后的解决只能堆在厨房的各个角落。
所以,这时候我们要学会断舍离!
① 4个或6个锅子
锅的话,面对独居者和两口之家的话,厨房里只要保证电饭锅、炒菜锅、煮锅一大一小,四个锅子即可。
如果家里人数较多,在3-6口人的话,锅的数量也保持在6口足够了,什么奶锅、华夫饼锅等用处不大的都可以不用考虑。
②10对碗筷
在餐具方面,不要想着多多益善,如果你家客人不多的话,碗筷保持在10对左右就足够了。
咱们拿两口之家做案例,2个饭碗、2个汤碗、1个大汤碗、1个大沙拉碗,1个水果盘,2个盘子,2个蘸料碟子差不多
相对应人口多的家庭也按照这个比例进行调整就行。
过多的餐具,只会为厨房带来太多的负担,日常实用不着,还会占据很多的空间。
③3把刀
记得朋友在新婚前,专门去德国购买了刀具,一套7把,但很多都不知道干什么用的。
最佳在厨房里放置的刀具,只要保持1个菜刀、1个肉刀、1个水果刀即可,太多了都是闲置。
④只备常用电器
看网友吐槽厨房的时候,发现很多人都有习惯性买电器的问题。小编也有这个毛病,什么酸奶机呀、面包机、打蛋机等等。可能一年用个两次,其余之间只能占地方。
所以在入手电器的时候,一定要考虑清楚这个问题,需要用的频率和使用度这种情况。
一般来说,最合适添置的电器是:微波炉、电压力锅、豆浆榨汁机、电水壶,这些常用电器。其他什么酸奶机什么的,尽量不要添置为妙。
【有效归纳置物空间】当你将厨房物品进行断舍离后,就要考虑归纳这种问题了,如何“藏起来”东西,则是我们重点讨论对象。
当然你要按照刚开始物品分类的表格进行归纳,将用的跟吃的分开处理为妙。
(1)将用的物品“藏起来”
想要让厨房看起来干净整洁,一定要学会“藏”东西,例如一些电器,如果有专门的区域置放就将其置放进去,不要直接的摆在台面上。
但对于需要常用的物品,如同微波炉,我们需要坚持一个动作可得的方式来置放。推拉式的置物架是个不错的收纳方式,用的时候拿出,不用的时候收起,可以减少不必要的麻烦。
1.1零散的小物
一些零散小物,也要遵循“碎小物品集中”的原理,抽屉就是很好的归纳空间,例如汤勺、长筷子、打蛋器等,如果种类过多可以在每层抽屉贴上标签。
在抽屉中运用最多的就是餐具盘、刀具盘和器皿盘这几种。这样做能够轻松分辨出来哪个物品置放在哪个区域里。寻找的时候也会得心应手。
1.2锅碗瓢盆
对于锅碗瓢盆而言,我们尽量学会将其藏在柜子里,不要悬挂在墙壁上。注意将同类物品放置在一起,而且要根据使用频率来摆放。
一些锅具,使用频率越高的,就放置在越容易拿取到的地方。不经常使用的尽量放在角落或者架子的下端。
盘碗具等也尽量分类置放,不要仅仅局限于柜子里的搁板空间,尽量多分层,能够装载下更多的物品,让每件东西都有专属的位置。
而且水池下方的空间也要充分利用,日常实用的净洗盆和不常用的锅具都可以放置在这个空间里。
即便有水管道的阻挡,也不妨碍物品的摆放,既做到了充分的利用空间,还方便寻找。
(2)将吃的东西“分类开”
想要让食物不在明面上摆放,尽量将其重新划分,根据食物腐烂的时间进行分类,然后归纳起来。
对于吃的来说要分为三类:
1-3天保鲜期:容易腐烂的水果与蔬菜,放置在有一定通风的敞口区域,利于篮子里放在开放式的架子上,最好方法放冰箱。
5-15天保鲜期:保持较长的蔬菜与水果,可以重新归纳置放在同一片区域,利于食物抽屉等。
30-180天保鲜期:坚果类、稻谷类不易腐烂食物,归纳到盒子中,放置在柜子里可以长期储存。
当然还有一些油盐酱醋这类的瓶瓶罐罐,放在明面上真的很丑,所以推拉筐或者柜门上的空间都可以利用上。完美的遮盖起来,还方便寻找。
而谷类食品,可以尝试放在密封罐子里,既方便寻找,还有能够减少食物受潮而导致的腐烂。当然收纳起来也很漂亮,宛如一件艺术品。
还有一些罐头等等,都尽量将其分类归纳到一个空间中,看起来及有序,还便于拿取。收纳盒在橱柜里也按照从左到右,左低右高的方式排列。或者一高一矮的波浪式陈列方式都可以。
当然塑封袋也不错在上面写明时间,可以提醒自己它将要腐坏的时间,也有可能你一开门,发现居然有包食物三个月都没有碰过了~
总结:厨房收纳是一门学问,有序整理,可以为自己做饭的过程赋予更多的舒适感。不要怕麻烦,慢慢来就好
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