章鱼小丸子做法大揭秘，学会之后再也不用出去买啦

准备材料：

章鱼烧粉、鸡蛋、章鱼足、油

洋葱、胡萝卜、圆白菜

木鱼花、海苔粉、海苔丝、照烧酱、沙拉酱

做法：

1. 洋葱、圆白菜、胡萝卜切丁，越小越好，章鱼足切丁焯水

2. 碗里倒150g章鱼烧粉，再打入一个鸡蛋，倒10g油，加200ml清水，搅拌均匀

3. 将章鱼烧专用的小锅底部抹油，开小火

4. 每个小丸子孔里倒入三分之一的面糊，并丢进一粒章鱼足，撒上一点蔬菜

5. 用挑针挑起小丸子，并将剩下的面糊全部倒进锅具里

6. 调整形状，等小丸子定型后再加热至表面金黄就好啦~