No. 1 巴西
巴西是世界最大的咖啡生产国。世界上三分之一的咖啡产自巴西。它的主要咖啡品种是阿拉比卡。巴西长期以来一直是世界头号咖啡生产国。
No. 2 越南
越南是世界第二大咖啡生产国。越南的咖啡生产始于法国。现在,越南很大一部分人口以咖啡生产为生。近年来,越南的咖啡产量日益增长,取代哥伦比亚和印度尼西亚成为世界第二大咖啡生产国,占据了世界咖啡市场的14.3%。越南的主要咖啡品种是罗布斯塔。
哥伦比亚。哥伦比亚:哥伦比亚被认为是咖啡业的巨头,供应世界咖啡的15%。哥伦比亚生产一些高品质的阿拉比卡咖啡,在全世界享有盛誉。
哥伦比亚通常生产不同质量的咖啡,如Supremo,Extra和Excelso。 Supremo是最好的咖啡类型,采用最新技术加工而成。它有大而光滑的谷物,具有非常丰富的味道和天鹅绒般的香气。真正的Supremo级哥伦比亚咖啡很难找到。额外等级的哥伦比亚咖啡在质量方面略逊于Supremo。但是,它也非常好。 Extra咖啡豆的大小略小于Supremo的大小。咖啡豆经常按其大小分类。 Extra等级的味道非常强烈且充满活力。Excelso是Supremo和Extra的混合物。它带有一种非常酸性的味道,类似于葡萄酒的余味。