土壤肥力受土壤酸碱度影响很大，土壤酸碱度同时也很大程度影响了作物的生长，因此种植户要学会判断土壤酸碱性对田间管理十分实用。
1.看土色
酸性土壤一般颜色较深，多为黑褐色，而碱性土壤颜色多呈白、黄等浅色。有些盐碱地区土表经常有一层白粉状的碱性物质。
2.看土源
一般采自山川沟壑的腐植土多呈黑褐色，比较疏松肥沃，通透性好，是比较理想的酸性腐植土。如：松针腐殖土、草炭腐植土等。
3.看质地
酸性土壤质地疏松，透气透水性强;碱性土壤质地坚硬，容易板结成块，通气透水性差。
4.看地表植物
在野外采掘花土时，可以观察一下地表生长的植物，一般生长野杜鹃、松树、杉类植物的土壤多为酸性土;而生长柽柳、谷子、高梁等地段的土多为碱性土。
5.凭手感
酸性土壤握在手中有一种“松软”的感觉，松手以后，土壤容易散开，不易结块;碱性土壤握在手中有一种“硬实”的感觉，松手以后容易结块而不散开。
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6.用pH试纸来测土壤的酸碱性
取部分土样浸泡于凉开水中，将试纸的一部分浸入浸泡液，后取出，观察其颜色的变化，然后将试纸与比色卡相比较，若pH值=7, 土壤为中性;若pH值<小，则为酸性;若pH值>7,则为碱性。
7.看浇水后的情形
酸性土壤浇水以后下渗较快，不冒白泡，水面较浑;碱性土壤浇水后，下渗较慢，水面冒白泡，起白沫，有时花盆外围还有一层白色的碱性物质。
