自古佳话,“上有天堂,下有苏杭”,苏杭的美好,自不必多言。烟花三月,下江南的好时节,气候温润,气温适宜,天朗气清。春水初生,春林初盛,走在古道上、古河边,时不时飘来阵阵桂花香,沿街的店铺偶尔传来婉转的昆曲或评弹,感觉连呼吸着的空气都是温柔的。
天生自带淮阳/江浙胃,苏帮菜怎能少得了,松鼠鳜鱼、响油鳝糊、阳澄湖大闸蟹、太湖白虾、苏式月饼、苏式汤面、糖粥、糕团、鸡头米、枇杷、杨梅,etc,写着写着,口水已经开始条件反射了。
清明三天假期,行前准备这次出行准备的比较匆忙,提前两周才开始计划出游。很明显,小长假的高铁票,提前两周,抢起来很有难度,所以这次只转了苏州市内的部分景点,周边的小镇没有去。
我自己的行程
苏州大部分景点的门票,可以在微信公众号“苏州旅游总入口”中购买(亲身体验,绝不是广告)。购买成功后,会收到一个二维码,到景点,直接刷二维码即可。苏州博物馆的门票,可在官网预定,如果预定不到,还可以到门口直接排队。
这是网上的地图
拙政园 - 拙者之为政拙政园,始建于明正德初年(16世纪初),江南古典园林的代表作品,苏州园林最有名的园子之一。与北京颐和园、承德避暑山庄、苏州留园一起被誉为中国四大名园。花园分为东、中、西三部分,东花园开阔疏朗,中花园是全园精华所在,西花园建筑精美,各具特色。园南为住宅区,体现典型江南地区传统民居多进的格局。
拙政园的门票可以在微信购买,在门口排队等待进园的过程中,可以扫张贴在院外的二维码购票。
园子里水系纵横,树木环绕湖边,湖里亭子假山错落有致。
室内布置虽是现代仿制,但也不禁让人想到旧时江南大户人家的样子。
园子里有一片区域用来专门培育盆景
园子里的樱花和红叶,每年春秋两季,帝都人民疯狂拍照的道具在这一起出现了。
平江路 - 古名十泉里,有古井十口平江路南起干将东路,北越白塔东路和东北街相接。古名叫做"十泉里",清乾隆《长洲县志》学宫图中,已标作“平江大路”,自清同治《苏州府志》起,本路一直称作平江路,《姑苏图》等也均标平江路。
从拙政园出来,走路5分钟就可以来到平江路。现在的平江路,是一条沿河的窄窄的步行街。河为平江河,河中有游船。
平江路的入口,街上传来阵阵桂花香,甜甜的,很好闻。
现在的平江路是一条步行商业街,街道很窄,路两边都是店铺,店面都是平房,小小的,旧旧的,经营有各种小吃、餐厅、苏州特产之类的。
平江路溜达一趟,也到了晚饭时间。某app搜索平江路附近的人气餐厅,一看全部都要排队2个小时以上。于是决定随便找一家看着顺眼的餐厅,于是就遇到了伴园得趣堂。
地址:平江路混堂巷20号。
餐厅是单独一栋小楼,布置有很多瓷器、盆栽,很典雅,看得出老板的“得趣”。顶楼是一个花园,可以在花园里用餐,花园里还有一个很大的玻璃房的雅间,这大概就是“伴园”。餐厅是套餐制,没有菜单,菜品有什么要看当天厨师有什么原料,这也就是苏帮菜讲究的因材施艺,四季有别吧。
没有菜单点菜的一大好处就是永远不知道下一道菜是什么,说不定就是惊喜呢。话不多说,看看我们吃了什么。
凉菜头盘有白切鸡、猪头肉、椰子糕。
冰糖黄焖河鳝。鳝鱼肥美,口感糯糯的,加了红曲,颜色漂亮
佛跳墙。加了猪皮,满满的胶原蛋白,口感滑滑的。
三件子汤。猪蹄筋和鸡鸭一起煲的汤,没有过多的调料,食材本身的鲜味
香煎玫瑰鱼。玫瑰鱼是一种海鱼,鱼不大,刺不多,肉质细嫩,煎的火候好,外脆里嫩。搭配青鱼卷和茨菇片,青鱼卷是用青鱼鱼肉打成泥,包进春卷,然后炸,鱼肉泥细滑,很鲜;茨菇片有点像薯片,酥脆的口感,不油腻。
龙须鳜鱼。用7-8两重的鳜鱼,去皮去刺,将鱼肉切成细丝,和春笋一起爆炒,鲜掉眉毛
油爆虾和手剥清炒虾仁。油爆虾很香,清炒虾仁的虾仁白白的,火候恰到好处,虾肉Q弹。
古法雪花蟹斗。在苏州怎么能不吃大闸蟹,这道菜有些像秃黄油,蟹肉和蟹黄蟹膏一起炒,香味浓郁,蛋白打成泡沫,用来清口。
苏式酱方。也就是东坡肉,加了红曲,颜色鲜亮,浓油赤酱,入口即化。
清炒鸡毛菜。清火的蔬菜,鸡毛菜很嫩,炒的火候好,清淡爽口。
桂花鸡头米。新鲜的鸡头米煮的软糯,QQ的,糖桂花甜度适中,很好喝
水果拼盘和自制手工绿豆糕。绿豆糕口感细腻,有绿豆的清香,略甜。
金鸡湖 - 琼姬湖饱餐之后,找个夜景好看的地方溜达溜达消消食,金鸡湖似乎是首选。金鸡湖位于苏州工业园,有东方之门(著名的秋裤)、音乐喷泉、水上摩天轮、李公堤、桃花岛、金鸡湖大桥瀑布等景点。
相传春秋时期,吴王夫差的女儿琼姬在勾践进贡了西施之后便失去了父爱。夫差和西施在苏州城西灵岩山姑苏台,享乐游玩不理政事。琼姬发现勾践别有用心,几次向父亲提出提防勾践。夫差不信,反而听了西施的话,把琼姬赶到苏州城东未名大湖中的一个荒岛上去“面湖思过”。后来,当越国军队兵临姑苏城下,为了保命,夫差准备把女儿作为“礼物”送给勾践请罪求和。琼姬听得知这个消息后,痛不欲生,就跳进湖泊自尽了。传说,人们为了纪念琼姬,便把这个湖泊叫做“琼姬湖”。由于吴语发音中的“琼姬”和“金鸡”的读音相近,因而“琼姬湖”被逐渐称为“金鸡湖”了。
晚上景区的人不多,湖边的灯光还是挺好看的。
金鸡湖附近有电影院、餐厅、小店之类的地方可以逛,餐厅有室外桌,可以边赏湖景边用餐,很惬意。
Day1这是我当时清明小长假第一天的行程,因为还有两天的经历,要安利大家的东西真是太多了,我还想详细一点写,所有我明天会再更一篇,喜欢的彭友们要耐心等待一下(抱歉)。现在还是疫情期间,所有大家要出去旅游一定要注意带好口罩,防范措施要做全呐!
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