“刷脸”吃饭
自动称重结算
大数据统计口味偏好
精准计算卡路里
每餐菜品随意搭配
这么智能的铁路职工食堂
实在有点酷！
今天，铁道君带你走进
集美味和科技于一身的
“深动人家”智慧食堂
听听职工们用餐后的感受
↓↓话不多说，直接上图↓↓
饿
口水鸡、红烧肉、猪蹄
四喜丸子、风味腊肠、排骨
麻辣小龙虾、菠萝咕咾肉
白灼秋葵、干煸四季豆
每餐有20道菜品供职工选择
可根据喜好随意搭配
广州动车段努力提升食堂餐饮服务水平，倾心打造了深圳动车运用所“深动人家”智慧食堂。
香
这家智慧食堂实现就餐便利化、饮食健康化、服务品牌化，有效解决异地动车所职工就餐难的问题，在提升服务职工能力水平上率先做到了智慧化建设。
“黑科技”打造全新用餐体验
人脸识别绑定用户：当用餐人员将托盘靠近人脸支付设备时，高清摄像头会自动识别个人信息，通过比对数据库锁定账号。
自动称重结算：称重传感器会对托盘重量变化进行识别，算出该菜品的消费金额，当托盘离开设备时即可实现用餐人员账户自动扣费。
食堂通过自助取餐、自动称重结算、人脸识别快捷支付等，真正把科技手段运用到职工饮食安全和饮食信息化管理中，给大家带来全新的用餐体验。
标准化管理确保食品安全
这里采用食品安全标准化管理体系，对食品质量和安全进行监督管理，有效杜绝食品安全问题。
菜品原材料全部采用生产基地标准化出品的新鲜食材，来源可查、去向可追，保证食材质量安全可靠。
预约点餐，精准服务
“深动人家”智慧食堂还开发了微信点餐系统，职工可根据饮食需求提前预约，想吃什么，自己做主。
除此之外，这里还利用大数据，分析用餐人员的饮食情况，通过蛋白质、热量、脂肪等营养要素进行分析，统计出职工的口味偏好，不断优化菜品结构。
信息系统通过营养健康分析，提醒大家合理搭配营养膳食，更好地管理职工的饮食健康，做到美味、健康相统一，让职工的“食堂之旅”有期待、有惊喜，幸福满满。
机械师李聪敏：
这里能满足不同地域职工的用餐习惯，让我们吃出了家的味道，更有效杜绝“舌尖上的浪费”。
机械师胡靖：
我每次吃饭前都会通过系统查询菜品的卡路里，对健身一族来说真的很贴心啊！
机械师王平飞：
想吃什么就点什么，既引导职工自觉参与“光盘行动”，又提升了就餐体验，十分人性化，必须点赞！
机械师江泽野：
我们的食堂特别受大家欢迎，也为其他兄弟单位建设标准化职工食堂提供了宝贵经验。
这样智能又贴心的职工食堂
你觉得怎么样？
素材：《人民铁道》报业有限公司广东记者站（广州局集团公司融媒体中心）
文图：李海 刘小铖杨欣欣 彭博
编辑：孙晓远
实习编辑：张蕴勃
声明：转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。
来源： 人民铁道网
