(新华网宁夏频道供图)
1. 今日,大寒!
2. 四季轮回,周而复始,大寒,是二十四节气中的最后一个节气,与立春相交接。
3. 古人说:“过了大寒,又是一年”,大寒意味着四时的终结,也预兆着新春的开始。(小编不禁感慨:时间过得真快呀,感觉发际线又后移了)
4. 大寒,顾名思义就是天气寒冷到极致的时节,朔风裹挟冷意呼啸而来,河流湖泊多被坚冰覆盖。
5. “大寒时处三四九,天寒地冻冰上走”,虽说天气寒冷,但大家对于冰雪游玩的热情满满。
6. 传统的项目要数“冰嬉”,在清代,“冰嬉”有“国俗”之称。
7. 整活得看这个冬天的“尔滨”:冰雪大世界露天蹦迪,松花江上上演冰雪嘉年华,超级冰滑梯、雪地卡丁车、雪圈漂移……(滨子,还得是你!)
8. “大寒到顶端,日后天渐暖”,大寒节气是一年中阴阳转换的重要时机,隐约中已经能感受到大地回春的迹象。
9. 大寒有三候:“一候鸡始乳,二候征鸟厉疾,三候水泽腹坚”。
10. “一候鸡始乳”:大寒节气,阳气萌动,母鸡开始孵化小鸡,准备迎接新一代的生命降临。
11. “二候征鸟厉疾”:天气越冷,越需要积蓄能量,鹰隼之类的征鸟,在空中盘旋以迅猛的“身手”捕猎着食物。
12. “三候水泽腹坚”:因天气寒冷,河湖中的水完全结冰,此时最结实也最厚实。
13. 大寒有花信,三候远闻香:“一候瑞香,二候兰花,三候山矾”,三花形态清隽且花香馥郁,在清冷的空气中格外诱人。
14. 冰天雪地里,美食最能抚慰人心,在我国各地盛行着不同的大寒美食,它们却有着相同的味道,叫做“家”。
15. 老家灶上的腊味开始飘香,奶奶炸的肉圆,妈妈做的糯米饭,记忆中“家的味道”是我们无法割舍的“羁绊”。
16. 大寒这天,自古有“食糯”的习俗,就是说在大寒这天要吃点糯米做的食物,如糯米饭、年糕、糍粑。
17. 北方部分地区,在大寒有吃“消寒糕”的习俗,软软的年糕,取“年高”之意,讨个吉祥如意、步步高升的好彩头。
18. 南方有的家庭则会熬煮鲜美的鸡汤,喝下一碗滋补美味的鸡汤,暖意融融,一身的寒气都被驱赶殆尽。(来!干了这碗鸡汤~)
19. 大寒节气往往与岁末重合,其习俗也颇有辞旧迎新的意味,人们会“纵饮”“扫尘”“贴年红”等,为新年做准备。
20. “旧雪未及消,新雪又拥户”,宋代邵雍的《大寒吟》生动诠释了大寒季节旧雪未融,又有新雪落下的严冬景象。
21. “腊酒自盈樽,金炉兽炭温。大寒宜近火,无事莫开门。”唐代诗人元稹在《咏廿四气诗·大寒十二月中》描绘了天寒地冻,围炉取暖,叙谈欢⾔的温馨炽热⼜其乐融融的场景。
22. “大寒大寒,防风御寒”,此时岁末,天气极寒,一定要注意保暖,大寒时节仍是冬令进补的好时机。(终于又有了可以不用减肥的借口
)
23. 寒冷有尽,花开有期,大寒来了,春天还会远吗?
24. 宝藏青年愿你:
坚持热爱,奔赴下一个四季!
转自:新华网·宝藏青年工作室
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