对于一个十八线的美食号主来说,外界市场逼着我们把图片标准越拉越高。不过,也不是所有菜都能拍出高级感,就比如咖喱。
对我这个半调子假摄影师来说,每次拍咖喱都是滑铁卢。怎么拍,怎么摆,拍最后成片都有点一言难尽。
好久没来金狮广场了,B1层似乎也发生了不少变化,尤其春暖花开后,下沉广场周边的饭店似乎都活了。
这家咖喱店,没有什么区域标签,既不是东南亚口味,也不是日本风格,走的就是便利风,那种味道足但是不辣的超市咖喱。
快餐式的点餐,半开放式厨房,毕竟是第一次来,谨慎(节省)起见点了某点评的两人套餐。
周末的金狮人气真的很旺,这也算是为即将到来的7、8月啤酒月预热了吧。索性选择了坐在室外,温度风力都是刚刚好。
好不容易等到饭上桌后,咖喱饭姑且还是保持了最优雅的模样。
但不管怎么拍,始终找不到让咖喱饭发光的角度。
这样让人沮丧的拍摄过程没一会儿就烦了,后来干脆放弃,直接掏勺子开吃。吃下第一口之后,碗里咖喱饭就越来越越难看了。
咖喱的品质呢,只能说是用的应该就是超市里买的那种方便咖喱块儿,稍微有点儿咸。
浸满咖喱汁的肥牛,与肥牛饭相比又是一种风味。
半熟的鸡蛋,虽然看起来比较有仪式感,但为啥感觉有点儿格格不入呢。
香肠咖喱饭装在长方形的搪瓷碗里,我还挺喜欢的。
咖喱都是一个味儿,小香肠经过了油煎后颜值有了一个小幅度的提升。
虽然是走的是快餐的路线,可这家的米饭还是抗打的,粒粒分明,不硬不软,搭配咖喱汁刚刚好,不会成咖喱稀饭,也不会格格不入。
因为有了初步的好感,我们又大胆的加单了一份炸猪排和一份沙拉。
19块钱的炸猪排,大约和手掌差不多大,面相OK,控油也还好。
炸猪排包裹的面糊稍微有点儿厚,但是最大的败笔在于酱料。
甜度超标的番茄酱完全夺去了炸猪排的肉香,入口只有甜甜甜!只想喝水,最后剩下三块儿谁也不动筷子了。
没想到全桌颜值最高的是这份沙拉,双层透明碗,一层水果一层蔬菜,隐隐的透着一番减肥冷淡风。
蔬菜还好,用的是丘比的芝麻酱,水果还好没有淋沙拉酱,但是就是有点儿酸。
这家的汤用杯子装,我就有点儿不懂了。当你看着杯子里飘着的油花,真的是...
还是肥宅欢乐水才是咖喱饭的最佳CP!
后来才知道这家咖喱店是家连锁,进驻了好多商超。金狮这家,可以打70分吧,适合逛街填饱肚子不吐槽。
咖喱饭这种碳水化合物饱满的食物,中午吃整一大碗,囫囵吞下也能抵消掉无聊下午的折磨。只是近期真的不想探咖喱店了,除非给我配上5D MARK TWO。
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