古代给先生送肉一般称为"献肉"。在古代社会，献肉是一种表示敬意和尊重的行为，通常是由下属或仆人向上级或贵族献上珍贵的肉类食品，以示对其地位和权威的认可。
献肉的对象可以是官员、学者、贵族等地位较高的人物。这种行为在古代礼仪中被视为一种重要的示好方式，也是展示自己忠诚和恭敬的表现之一。
古代给先生送肉的礼品通常被称为“肉礼”。在中国古代，肉类在饮食文化中占据重要地位，被视为珍贵的礼品之一，用于表示尊敬和好意。因此，在古代，给先生送肉作为一种礼物，是表达敬意和感激的一种方式。
此外，根据不同的礼仪文化和时期的差异，可能会有特定的称呼或专门的礼品名词用于表示给先生送肉。具体情况可能因时代、地区和文化的不同而异。然而，总的来说，给先生送肉的行为在古代被普遍认为是一种尊敬和感谢的表示。
