俄罗斯可怜的单亲妈妈。
26岁*五个月的单亲妈妈要给我做一顿饺子。俄罗斯普通老百姓现在日子过得都挺难。俄罗斯单亲妈妈丽莎要给我做一顿饺子。其实在俄罗斯饺子也是他们的传统美食，饺子在俄语里叫比利涅姆。但我从丽莎准备的食材中感觉到她的饺子可能不太好吃，难道他们饺子的馅是用土豆、洋葱、胡萝卜做的吗？
丽莎今年已经26岁了，*5个月丈夫出轨被丽莎发现，之后两人就分开了。俄罗斯人思想很开放，单亲妈妈的数量非常多，但是由于生育孩子的福利比较好，养育孩子也没什么费用，加上前夫的抚养费，他们独立抚养小孩也没有什么压力。俄罗斯女性是非常独立的，即便是*了也是该干什么干什么，不会出现一家人围着一个孕妇转的情况。
丽莎做的应该是他们当地的一种腌菜，就跟腌黄瓜一样，上面还放了一种不知名的野果子，我感觉挺像沙棘的。丽莎制作饺子的过程跟咱们有些不一样。
·先要把土豆加上盐在火上煮，我估计这应该是饺子的一种馅料了。
·然后又从他们家里拿出一罐腌好了的凉菜，整瓶的凉菜加了水之后也放在炉子上进行加热。
·第二步就开始和面了。你们知道为什么不管是戴利卡还是丽莎和面的时候为什么要把面塞的很细吗？因为俄罗斯的面粉是没有任何科技与狠活的，不会有滑石粉、增白剂，就是小麦原本的颜色有点淡淡的发黄，配料表里也只有小麦粉，原产国是俄罗斯。这种进口的面粉又便宜又好吃，虽然不白，但是你用这些面粉包饺子、包包子、烙馅饼，那麦香味是嘎嘎香嘎嘎浓郁。
想要吃到又便宜又是进口的好面粉，你一定要试试这个，买它的也基本都是回头客。丽莎为了增加口感还往里面打了3颗鸡蛋，放了一点油，和好面之后放在一边醒发。
·下一步就要切肉了，他们很喜欢吃这种腌制的肥肉。菜和土豆都煮好之后丽莎把他们端了下来，菜装进另一个盆里，土豆直接在锅里就碾碎了，肥肉片子居然还要在锅上煎一会。
·煎至两面金黄之后放上洋葱，把面和成大小相同的面团，擀成饺子皮。但他们这个饺子皮擀的比较厚，然后直接把菜就包进去了。
兄弟们，我以为这几种菜要混合一下，饺子边上丽莎还捏了很多花纹。第二种饺子馅居然直接是土豆捏，这种饺子绝对是碳水和碳水的组合。咱们有那么一句话叫好吃不如饺子，舒服不如躺着。但我看他家的饺子一定不好吃。
我要给丽莎来一顿猪肉大葱馅的饺子或者三鲜馅的，那还不得把它给香迷糊了。感觉他们煮饺子速度非常快，只要把皮煮熟了就可以了，因为馅本身就是熟的。我开始一直以为他锅上煎的这个菜要往饺子里包，没想到直接扑上去了。一款是肉和菜炒的，铺在饺子上，第二款直接撒上一层酸奶。
兄弟们这种饺子你们看着有食欲吗？丽莎对他的饺子非常有自信。希望遥远的中国朋友看到这条视频能给他点个赞。关注四海，带你看不一样的世界。
