做法如下:
1,爆米花机预热2分钟,加入7勺玉米油。
2,加4勺细砂糖,搅拌棒会搅拌均匀。
3,加入玉米粒,盖上盖子。大概1-2分钟就会开爆。
4,爆的过程中摇晃下爆米花机,可以爆的更均匀,大概3分钟左右。
5,倒入烤盘,趁热分开黏连的爆米花。
6,装入爆米花桶~
一、爆米花机打火,火可以调小一些,火太大加热速度快,不熟练的话不容易控制,打开爆米花机电动开关开始转动搅拌;
二、加入100克白奶油,待奶油融化,如果手摇式爆米花机需要不停手动搅拌;
三、加入200克玉米,手摇式爆米花机仍旧需要不停搅拌,防止糊锅;
四、大约10秒以后,加入白砂糖100克;
五、盖好盖子,等待爆米花出锅,是手摇式爆米花机仍旧需要不停搅拌,1分钟以后可以听到噼噼啪啪玉米爆裂的声音,等待噼噼啪啪声音基本停止以后,立即关火,然后关掉电源开关即可。