想了解儿童艺术科学启蒙，记得关注我，HandyKid。我们会介绍孩子喜欢的趣味科学小实验、创意手工教程等，和你一起给孩子更优质的家庭教育！
如果有人问道，“冷水和热水同时放冰箱，哪个先结冰？”
你会不会觉得提问者傻了，当然是冷水先结冰了。
还记得自己小学时看到这样一个科普问题，赶紧装了两杯水放进冰箱里。妈妈在一旁心疼冰箱会不会故障啥的。
试了好半天，刚开始经常开关冰箱门查看进程，冰箱冷气跑太快。不过是看见冷水先结出浮冰，等出去玩了一圈回来，冷热水都已经冻住了
热水有时真的会比冷水结冰更快，不过并非所有时候。
历史上有众多大科学家，如亚里士多德、培根和笛卡尔等等，都对类似现象有描述，但是没能给出完美的解释。
甚至现代科学家们面对这样一个“简单”的问题，也仍然存在着争议。
简单又复杂的物质——“水”，我们对它的性质了解还是太少。但有一点是肯定的，科学不能“想当然”，实验才是检验真理的最终标准。
憨弟分享几个关于冷热水的亲子小实验，让娃能够亲自探索真理。不过热水有危险，家长要注意噢！
奔跑的色素
先来个简单的开胃小菜。
准备材料：3个杯子，色素，温度不同的水——热水、室温、冰水
给三个杯子标上标签，用了接近100度的热水，40度温水，0度冰水。我们可以看见冰水这杯子表面起了一层水雾，嗯太热了。
向杯子中分别滴入2滴食用色素，看看会发生什么！
这是因为热水的水分子运动速度比较快，热水的水分子能够较快地跑到墨水中，与墨水融合。
我是这样跟小七七讲，热水相当于是吃饱饭的人，浑身充满了能量，所以它能很快地和墨水融合到一起。而冰水就是饿了好久，运动起来慢慢的呆呆的，所以它和墨水的融合就最慢。
想想看，我们扭伤时，是要用热水袋热敷呢，还是冰敷呢？
冷热水分层or对流
准备材料：4个杯子，冰水和热水，塑料片，搅拌棒，食用色素。
其中2个杯子装满冰水，另2个杯中装满热水。可以看见我们冰水杯子表面有一层水雾。
蓝色冰水在上，红色热水在下！
将塑料片盖在蓝色冰水杯上，慢慢翻转，然后盖在红色热水杯上。
蓝色热水在上，红色冰水在下！
将塑料片盖在蓝色热水杯上，慢慢翻转，然后盖在红色冰水杯上。
见证奇迹的时刻到了▼
为什么会这样呢？
这是由于冷水的密度比热水大。冷水中分子之间的距离更近，所以造成了密度差异。
冷水在上面时，密度大的冷水混入热水中，导致两部分液体混合到了一起。但热水在上面时，密度大的液体已经在下方，所以两部分液体不会混合。
让娃开动脑洞想想看：
把一个装满冰水的气球，放入温水中，它会上浮 还是 下沉？
敏感的气球
准备材料：玻璃瓶，盆子，热水和冰水，气球，隔热手套
注意，别用沸水，容易炸裂瓶子。摸热水的瓶子时，用隔热手套或者抹布，别烫着咯。
1、瓶中装热水，1分钟后倒掉
2、瓶口套上气球
3、在盆中装满0度冰水
让气球向瓶内鼓起的方法Get了，还记得让气球向瓶外自动吹气变大的方法么？
憨弟小小提示一下，白醋 小苏打。
酒精温度计
准备材料：滴管，色素，酒精，气球，长吸管，橡皮筋，塑料瓶，剪刀，小碗，笔
1、倒一大瓶酒精，在酒精中滴入色素，混合均匀。瓶内装半瓶红色酒精，再额外留一小碗。▼
2、气球去掉气球嘴后扎在塑料瓶口，用橡皮筋固定。▼
3、在气球中央戳一个很小的孔，将吸管插入，直到吸管末端淹没在酒精液面下。
4、用滴管往吸管内滴红色酒精，使其液面超出瓶口约1/3高度。
注意⚠️：如果吸管液面不能保持高水位，那就重新更换一个气球。在气球中央切一个更小的孔。
现在温度计完成啦，需要对它进行校准，这样它才能告诉我们测量出的温度数值。
5、将瓶子放入冰水中，静置3～5分钟，用油性笔标记吸管内酒精的水位。
6、同样的，用热水重复上一步。
7、校准后，恢复室温的“温度计”就可以用啦，把它放在阳光直射的窗口，看看每天温度的变化。
为什么会这样呢？
温度计利用的是酒精热胀冷缩的原理，大多数物体受热以后会膨胀，在受冷的状态下会缩小。
如果只是把酒精放在瓶中，当温度发生变化时，它的液面变化不明显，可能观察不到。但吸管内的空间较小，即使酒精较小的体积变化，也会对液面高低产生较明显影响，便于我们观察。
以下内容适合初高中孩子：
因为瓶口封上了气球，瓶内空气与外界隔绝。酒精受热膨胀后，挤压瓶内空气，导致瓶内空气压强增大，而外界大气压不变。因此瓶内的气压将吸管内的液柱压得更高。（过程中瓶内空气本身也会受热膨胀，导致压强增大）
可表示为：
瓶内液面压强↑ = 原吸管液面压强（大气压） 吸管液柱产生的压强↑
◆ ◆ ◆ ◆ ◆
这些DIY项目可是亲密陪伴的好工具，在爸爸妈妈用心陪伴下，培养孩子对科学的兴趣，提高动手能力和创造力。
期待娃们打卡咯！
关于我，@HandyKid
HandyKid专注儿童艺术科技启蒙，介绍孩子喜欢的趣味科学小实验、科技DIY项目等，平时也会推荐一些经典读物和纪录片。
关注@HandyKid，让教育更精致，让陪伴更优质！
