自制披萨。
还真没有尝试过做一次披萨,这都是国外传过来的玩意,天生对其不感兴趣。既然想吃,我就勉为其难的做一次得了五千年的中华文明。你说世界上有什么美食是老祖宗没有玩过的,取其精华,去其糟粕,未被保留和流传下来的都是看不上的玩意。
和面揉面、擀皮都是一气呵成的事,虽然笨拙,但还好,最起码整出来了个类似于披萨的样子,出来了就随意发挥了。还有什么了?渣渣水了。馅要准备的足足的,大大的想吃什么加什么,火腿肠必不可少。多放一点,一次要吃个过瘾,吃个享受。洋葱也要提味,提鲜也要足足的,吃个过瘾。
底料加什么?加什么东西?好吃加什么得了。个人做的东西要以虾仁为主,既然想吃虾仁,虾仁要放的足足的,不惜成本,不惜代价,一定要做到一个词语叫享受。再加一点,多加一点,主打一个享受,享受一次要享受过瘾。芝士这个东西好像还真是国外传过来的,是不是科技与狠活?管他就这一次尝试,加的足足的。
今天就玩一个花活,没有烤箱就用电饼铛代替,这可难不倒什么是标准。开玩笑,牛牛的人从来不用刻板又教条的所谓标准,能够让其脱离条条框框的一个词语叫经验。今天我就表演一下什么叫做惊艳,等会看看结果会不会是一个惊艳。
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