蔬菜适合什么运输方式（蔬菜如何长途运输才能保证新鲜）

普通蔬菜就用大卡车运输就行冬天注意保温防冻，净菜最好是保鲜密封运输

运输方式与蔬菜的不同而不同，如土豆可能堆起来而长时间不会烂，而番茄就不行。应根据蔬菜的特点和实际需要选择运输方式。