本周的食材主要是黄瓜、芹菜、香菇、白萝卜、胡萝卜、土豆、培根、面筋、木耳、鸡蛋、鸡胸肉、龙利鱼等。
DAY1：芹菜拌土豆丝 辣炒龙利鱼
食材：芹菜、土豆、龙利鱼
芹菜拌土豆丝：土豆、芹菜切丝，下开水焯熟。加盐、糖、醋、生抽、蚝油、老干妈即可。
辣炒龙利鱼：龙利鱼提前一晚用料酒蚝油腌制好。先下热锅放少量油煎熟龙利鱼。然后，少放油，立马放花椒和切碎的辣椒。然后直接放入煎熟的龙利鱼。放盐和糖。关火把调料翻炒均匀即可。注意：不要让辣椒和花椒糊了。
芹菜土豆丝 辣炒龙利鱼
DAY2：汉堡 黄瓜拌面筋
食材：欧包、酸黄瓜、火腿、鸡蛋、黄瓜、面筋
汉堡：切开加入火腿、煎鸡蛋、酸黄瓜即可。
黄瓜拌面筋：面筋提前半个小时拿清水泡发，黄瓜切滚刀块。加盐、糖、蚝油、生抽、醋、老干妈调味即可。
汉堡 黄瓜拌面筋
DAY3：香菇凉面
食材：芹菜、白萝卜、莜面、香菇、培根、鸡蛋
先把鸡蛋打散下火锅翻炒成熟盛出备用。再将切好的香菇片下油锅翻炒。待香菇缩水后，放入盐、蚝油、糖、生抽翻炒，再放入培根一起翻炒。最后放入熟鸡蛋。最后淋入米醋。再盖上锅盖，将醋味闷入菜中。
莜面下热水锅煮熟，捞出过凉水。再把芹菜和白萝卜丁过热水当菜码即可。
香菇凉面
DAY4：咖喱意面 白萝卜香菇汤
食材：芹菜、胡萝卜、鸡肉、意面、香菇、白萝卜
咖喱意面：鸡肉先用蚝油、料酒腌制一晚。胡萝卜、芹菜切丁。先将鸡肉下油锅煎熟、再放入胡萝卜丁和芹菜丁翻炒。然后放适量的水，下咖喱块焖煮。待水快收*时候，放入煮好的意面翻炒均匀即可。
白萝卜香菇汤：开水下香菇和白萝卜，待水开后加入盐、糖、生抽、蚝油即可。
咖喱意面 香菇白萝卜汤
DAY4：白萝卜炖牛肉 芹菜叶拌木耳
食材：芹菜叶、木耳、白萝卜、香菇、牛肉
白萝卜炖牛肉：白萝卜、香菇切块，下油锅翻炒，再加入适量的水，加少量盐和生抽，待水开后下提前煮好的牛肉。待水收干出锅即可。
芹菜叶拌木耳：芹菜叶蒸熟，加入泡好的木耳，加盐、糖、醋、生抽即可。
白萝卜炖牛肉 芹菜叶拌木耳
