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粉丝公众号大调查！您最想学的鲁菜排行榜！屈浩大师做客《暖暖的味道》教您在家轻松做经典鲁菜！
香气浓郁，酸甜可口的醋溜木须，做法简单，上手容易，醋香味是整道菜品的灵魂！但是您想做出酸味合适的汁还需要学习一道工序，您知道是什么吗？
还有最普通的食材制作而成的，胶州白菜烧大虾！一个动作，让您也可以做出五星级酒店的醇香虾油！白菜和虾肉一起烧制容易味道寡淡白菜不好入味，关键就在哪个操作？更有凉菜摇身变热菜的经典鲁菜勺里拌，肉丝拉皮！随手拿起厨房的厨具，不用专业用品，屈浩大师教您自己在家3分钟做粉皮！
| 暖暖菜品
白菜烧大虾
屈浩大师课，教您在家做经典鲁菜胶州白菜烧大虾！虾肉在处理的时候，为何与平时不同？一个动作，让您也可以做出五星级酒店的醇香虾油！不加番茄酱，如何炒出红色鲜亮的颜色？白菜和虾肉一起烧制容易味道寡淡白菜不好入味，关键就在这个操作？
醋溜木须
屈浩大师课，教您在家做经典鲁菜醋溜木须！香气浓郁，酸甜可口的醋溜木须，做法简单，上手容易，该注意些什么？醋香味是整道菜品的灵魂！但是您想做出酸味合适的汁还需要学习一道工序，您知道是什么吗？学会了它，在家轻松做酸香可口的醋溜木须，不容错过！
勺里拌（肉丝拉皮）
随手拿起厨房的厨具，不用专业用品，屈浩大师教您自己在家3分钟做粉皮！
屈浩大师课，教您在家做经典鲁菜勺里拌，肉丝拉皮！凉菜如何摇身变热菜，老山东菜肉丝拉皮该注意什么？炒粉皮该注意些什么，才能入味又筋道？学会口诀，在家轻松学做经典美味！
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|暖暖大厨
第一批学员留影
北京市丰台区屈浩烹饪服务职业技能培训学校（简称北京屈浩烹饪学校）创办于2002年9月,真正的名师名校！
学校由世界烹饪艺术大师，国际大赛评委，亚洲大厨屈浩先生创办。屈浩先生吸纳了国内外办学的先进理念，同时与国内餐饮市场发展现状有机结合，创办了新型国际烹饪技能教育机构，开创了我国办学新模式的先河。
学校师资雄厚，特聘著名烹饪大师，以及具有丰富教学经验且引领国际餐饮行业的教父级别人物，组成的师资队伍，实力雄厚。学校设有各类专科教室，并配置了世界高端厨房设备。学员宿舍干净明亮，进行军事化管理，培养学员具有良好的生活习惯。
学校环境优雅，古色古香纯中式装修，给学以“家”的感觉。 在教学模式上，打破了传统“大拔儿轰”的教学模式，独创小班VIP教学，让每一位学员都能得到专业讲师的亲临指导，让每一位学员都能真正掌握烹饪技术的要领及精髓，真正受益于每一位学员。
【屈浩烹校】
电话：010-67659816
*13240315501
QQ：3304396974
地址：北京市丰台区顺三条21号（嘉业大厦2期）1号楼208室
“我这一生就这一件事。让跟过我们的孩子受益，让他个人、家庭受益。这样一来，就是行业受益，社会受益，国家受益。
暖暖主持人
宗铭
