城中的街道▲
距离特雷津集中营仅仅几公里的利托梅日采，一度让我犯了难。
特雷津集中营是捷克最大的二战集中营，也是欧洲最知名的二战集中营之一，曾在众多传记、小说和电影中亮相，被我列为必游之地，也确实不虚此行。可是，从集中营里走出来，我发现自己居然找不到地方吃饭了。
特雷津小城原本就没多少人，冬季大雾天加上周末，街上连个行人都见不到，路边没有一家商店是开门营业的。如果不是之前去的博物馆和集中营都有售票人员，我简直怀疑自己置身于无人空城。对我来说，仅有的利好是博物馆和集中营都无人打扰，因为除了我没有任何其他游客，再就是大雾笼罩下的小城极具迷幻气息，古堡式建筑、花园里延伸向前的沙土路、通往集中营的大道、墓园和集中营营房，都因为这场雾而电影场景感十足，简直让我把自己当成了电影主角。
就这样一个人飘在街上，小城里的几条街道反反复复走了几次，终于断了在这里找饭吃的心思，决定找车站等车前往下一站——利托梅日采。
利托梅日采街景▲
找车站也是个难题，我之前从布拉格乘坐大巴过来时，下车的站台处并没有前往利托梅日采的车次提示。而且，因为周末车次减半的缘故，我在捷克交通网上查到，当日前往利托梅日采的大巴仅剩一点钟的一班车。换言之，我没有试错的空间，所以当务之急是找到前往利托梅日采的车站。
其实车站就在几十米外的广场另一侧，只不过当时我并不知道——这个车站实在太隐蔽，除了一个小牌子之外啥也没有，牌子上只有一个捷克文单词，并没有车次常见的时间数字和符号。按理说我是找不到它的，所幸有个当地姑娘经过，我问她如何去利托梅日采，她立刻把我带到车站，并祝我一路好运。
利托梅日采汽车站旁▲
不过此时才12点钟，换言之，我需要等足足一个小时。站在路边的我，一边往嘴里塞随身携带的备用干粮，一边开始一场心理挣扎：要不要等车？
虽然今天只剩一班车，但我确实还有另一个选择——步行。
手机导航告诉我，特雷津距离利托梅日采仅有5.6公里，如果自己开车，只需几分钟，可惜我并未租车。若是步行也就是一个小时的事情，跟我等车的时间几乎相当。而且，在捷克乡野间步行，是我从未试过的体验。不过眼前的大雾最终还是让我退却，因为我并不知道沿途这五公里的路况。而且还有野生动物对我劝退，因为就在特雷津的市郊（因为小城太小，我刚才仅仅多走了几分钟就到了“市郊”），在旧时城墙遗址旁的草地上，我就见到了几只狸类动物在觅食。只能说，这里生态状况实在太好了。
终于，大巴来到了我的眼前，随后开始为时仅仅几分钟的车程。
利托梅日采位于布拉格西北方大概60多公里处，人口为2.5万人。虽然是小城市，但在捷克来说，体量已经不小，可算是乌斯季州的重镇。
在合而为一的汽车站与火车站走出来时，眼前是典型的捷克老城模样。一座教堂被城墙与塔楼所围绕，应该是旧时城堡遗迹。大雾已经散去，不过天色依然阴沉。
下车后的景致▲
早在公元10世纪，这里就建起了市镇，是捷克最古老的城镇之一。作为中世纪早期的斯拉夫人要塞，这里在1219年获得城市权，后来成为神圣罗马帝国的贸易重镇之一。
因为1655年设立天主教教区的缘故，利托梅日采一度是一座德国化的城市。1918年，奥匈帝国灭亡后，利托梅日采乃至乌斯季州等地区的城市都试图加入德国，但最终没有成功。二战期间，捷克被德国吞并，利托梅日采的捷克人大量离开，二战后才得以回归。
如今的利托梅日采，仍然带有强烈的德国城市印记。在中文网站和各种旅行攻略平台上完全没有信息的它，长着一副典型的“中欧小城脸”，五颜六色的建筑林立于道路两旁，一座座教堂穿插其间，石子路沿山坡而建，勾勒出一道道美丽弧线。
沿山坡的建筑，勾勒出一道美丽弧线▲
因为没有资料，导航也没有什么特别的旅行地点提示，我便沿着大路随意而行。经过一段大上坡，便是利托梅日采的市集广场。
广场面积不小，看得出昔日繁华。巴洛克式与文艺复兴式风格建筑杂陈，不少都相当精美，博物馆、教堂和市政厅一样不缺，是典型的城市广场模样。
利托梅日采的市集广场▲
当然，眼下的它并不一样，因为是圣诞季，不规则石块铺就的广场上摆满了各种摊档。这个圣诞集市的规模并不大，仅仅占据了广场的中心区域，售卖着各种饰品和食物。相比缤纷繁华的布拉格老城广场，这里相当简单。也因为是中午时分，人也不多。但即使如此，仍可见到足足的圣诞气氛。
圣诞集市▲
我对购物倒是没多少兴趣，填饱肚子才是当务之急。食物摊档有各种肉食，若是在餐厅里，我肯定会挨个试一下，不过在广场上只有小桌子和简易叉子，吃这些东西可不方便，还是香肠最简单方便。
先是在一个摊档前买了个热狗，最普通的香肠，不过不失。吃完了觉得不饱，又走到下一个摊档前，摊主正在烤香肠，滋滋声听起来相当诱人。香肠细而长，透过肠衣见得到红白相间的肉块，还有深绿色和黑色的点缀，那是各种香料。
其貌不扬的香肠，却是生平吃到的最美味的香肠▲
跟摊主要了一根，配上番茄酱和一片麦包，白色小托盘装着。走到一旁的小桌前，站着用塑料刀切开，里面油脂不算多，但分布均匀，让肉块上泛着诱人的光。我的习惯是不蘸番茄酱，避免破坏原味。结果往嘴里一放，我的天啊！紧致的猪肉与香料完美混搭，一点工业香料的味道都没有。香料不但提升了猪肉的味道，也相当清新地去除了油腻感，恰到好处不抢戏。猪肉肥瘦搭配相当棒，我预估是二八比例，有点嚼劲但毫不费牙。
从小有过山东与广东长期生活经验，也有过各种旅行经验的我，也算吃货一枚，走到哪儿吃到哪儿，并非没吃过美食，同时作为香肠爱好者，试过的香肠也不下千百种，可这一次瞬间让我有了无法用文字形容的感受：这是我平生吃过的最美味香肠。
忍不住跑到摊档那里跟摊主聊几句。摊主是一位中年女性，专心致志地烤着香肠，不懂英语，更不懂我的蹩脚英语，于是我掏出翻译器，告诉她这是我平生吃过的最好吃的香肠。她看着屏幕上即时转化的捷克文，简直笑开了花，告诉我这是猪的后腿肉制成，香料也是自家所种。她还告诉我，每年都会在这里摆摊，每年都有同样味道的香肠，欢迎我下年再来。当然，她并不知道，第二年，欧洲的圣诞集市多半取消，直到今年才完全无限制恢复正常。
圣诞集市▲
离开广场，利托梅日采变得清幽可喜。尽管天色暗沉，街道无人，但闲逛的感觉也非常不错。走在带着岁月痕迹的石子路上，一条条有坡度和弧度的街道将我带到一个个角落。
一条条有坡度和弧度的街道▲
以几座教堂为制高点的老城，整体以环形沿坡而建，呈现错落之感，仅需一个多小时便可转上一圈。
广场旁的教堂▲
火车站旁有一座铁桥，是驾车入城的必经之路。站在铁桥上，桥下铁轨伸向远方，城市外沿古朴建筑高低错落、色彩各异，是老城里最动人的景致。
老城错落的景致▲
这座城市并非只有古朴的一面，就在火车站和汽车站旁，有一座全玻璃外墙的自行车自动存放库。人们将车子放进电梯，便可由其自动升降至存放点。
火车站和汽车站旁的自行车自动存放库▲
可惜手上没有自行车，否则怎么都要试一下。当然，吃到了平生最美味的香肠后，这种小小遗憾根本不算什么。
